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从扁豆看秋风
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从扁豆看秋风
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发表于: 2011-09-23
— 本帖被 xxmmccnn 执行加亮操作(2011-09-23) —
秋高气爽,丹桂飘香。但是,我今天不是谈桂花,而是说扁豆。
上个星期日,我专门抽出一些时间,去城郊园圃里看了看扁豆。
一嘟噜一嘟噜粉红的扁豆花,开在清冷的秋光里,像一群不惧寒冷的顽皮孩子。扁豆是一种责任心很强的菜蔬,自初夏开始,它就一个劲地开花、结荚。别的菜出生、茁壮、老去,一茬茬地更新着生命,扁豆却青春常在容颜不改。清秋里,曾与扁豆一起同行的南瓜、葫芦、冬瓜都萎蔫困顿,失去了生机,独有扁豆英姿勃勃,抽枝展叶,显然,它的骨子里蓄满了图强生存的韧劲。
童孙未解供耕织,也傍桑阴学种瓜。当年,我上初中时,学校组织到乡下学农,我学的第一件农事就是种扁豆。把一粒扁豆种子随意地往土里一丢,就专等秋的到来。那些年的扁豆也真够意思,每年都会带来令我们惊讶的果实。秋风渐起时,正是扁豆大丰收的时刻。跟着大人们提篮架筐,爬树攀藤,一通采摘。摘下的扁豆,除煮着吃外,还可切成细丝,在秋阳中翻晒一两天后,和着微盐、香油、红椒、生姜、蒜泥一起调匀下饭,真如同得到天上之味。清淡的农家,能有这样的菜肴,身心又会多一层满足。
现代作家、散文家汪曾祺先生曾在其《扁豆》一文中,记录下这么一件事:当年先生“落难”之时,住在乡下一个破旧的院子里,著文作画的间隙,在院子的破缸中好生伺候过一株扁豆。夏秋来临,扁豆蓬蓬勃勃,一路往上攀爬,直到把前面一户人家的后窗遮个严丝合缝。收获扁豆时,汪先生摘了一筐送给前户人家,表示一下歉意和谢意。这时汪先生才知道,前户人家只有一个人,且是一个人见人怕的刑满释放人员。面对汪先生的好意,这位邻居很礼貌地拒绝了,但他向汪先生讨要了一幅画。得画后,他认认真真地把那幅画挂在自家的堂屋里。看来虽是秋冬之际,这位邻居心中仍开着花朵,他,倒像是一株受汪先生修养和志趣熏染的扁豆了。
时下的菜蔬,被化肥滋育,被农药呵护,真的没什么美妙可言。扁豆却是个例外,它藤叶的独特气味让虫子们受不了,一般不愿意住在上面。倒是它的果实会偶遇虫害,但果实中的虫子很容易被发现并揪出。该是这个原因,至今未听说种扁豆需要农药帮忙的,这对我们来说,真的是个喜讯!
秋光静满之时,能去拜访一架扁豆,听清风慢语光阴的故事,真是件惬意的事情。扁豆这一生,从春到秋,本色地一点点走过,波澜不惊,淡定的品格真的令人佩服。没有大喜自然没有大悲,平淡岁月中的味道,我们总能从扁豆身上一年年地汲取。想来,还真有必要感谢一下这种平凡的菜蔬了。
本文由武当休闲山庄和原作者版权所有,转载请注明出处
[ 此帖被huozm32831在2011-09-23 15:33重新编辑 ]
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沙发
发表于: 2011-09-24
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听清风慢语光阴的故事,真是件惬意的事情。
拜读LZ的这篇好文章,
也是一件惬意的事情。。。呵呵!
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板凳
发表于: 2011-09-25
看休闲的小文,看这篇扁豆赋,看文中平凡扁豆平凡的经历;
想无尽的文路,想此种生物经,想日子无忧无虑不经的路程;
被深深打动的就是一种平凡的历程,
喜欢你,
扁豆,
还有你,
扁豆的赋。
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地板
发表于: 2011-10-03
我邻居院子里就种了好多扁豆,很小的时候就喜欢扁豆花。扁豆无需施肥打农药,纯绿色蔬菜。没黄瓜西红柿蘑菇等蔬菜那么受欢迎,但却依旧花开花落。不张扬不争春,很像高人的品性。
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