冬瓜鲫鱼汤[8P] <a href="javascript:;" title="一键复制帖子标题和链接" onclick="copyUrl('');" class="gray w" style="color:#999;">[复制链接]

发帖: 56

金币: 284

道行: 301

原创: 0

奖券: 10

斑龄: 0

道券: 13

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 59(小时)
注册时间: 2012-12-31
最后登录: 2017-06-14

只看该作者 20楼发表于: 2013-07-24

好喝吗，那一天也搞一锅

离线wriather

UID: 1237934

发帖: 1124

金币: 213

道行: 310

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 31

获奖: 0

座驾: 哈佛H6

设备: SONY

摄影级: 初级

在线时间: 486(小时)
注册时间: 2011-05-31
最后登录: 2024-11-12

只看该作者 21楼发表于: 2013-07-25

这个煎鱼用的锅很深啊，

离线石墨

UID: 47473

精华: 0
级别: 武当老道

发帖: 2401

金币: 2494

道行: 50

原创: 0

奖券: 9

斑龄: 0

道券: 8

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 252(小时)
注册时间: 2006-03-06
最后登录: 2024-11-05

只看该作者 22楼发表于: 2013-07-26

加开水汤色会更加好看味道也好！

共1条评分，金币+2

金币 +2

鼓励讨论

2016-09-24

离线王者归来兮

UID: 108370

发帖: 76

金币: 51

道行: 1

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 3

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 26(小时)
注册时间: 2006-11-25
最后登录: 2017-03-30

只看该作者 23楼发表于: 2013-07-26

不觉得好吃啊，一般般吧

离线s801122

UID: 992249

发帖: 17

金币: 46

道行: 0

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 0

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 4(小时)
注册时间: 2010-11-27
最后登录: 2019-07-04

只看该作者 24楼发表于: 2013-07-27

制作方法挺简单的！挺好学！谢谢分享

共1条评分，金币+2

巴拉邦

金币 +2

鼓励一下

2013-08-09

离线mz00315

UID: 1306113

发帖: 44

金币: 35

道行: 1

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 0

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 103(小时)
注册时间: 2011-07-12
最后登录: 2018-10-21

只看该作者 25楼发表于: 2013-08-07

这个要好好看看。很补的

在线wy256

UID: 1826347

精华: 0
级别: 一代宗师

发帖: 288

金币: 926

道行: 1203

原创: 0

奖券: 34

斑龄: 0

道券: 7

获奖: 0

座驾

设备: 三星手机

摄影级: 初级

在线时间: 1805(小时)
注册时间: 2013-08-06
最后登录: 2024-11-14

只看该作者 26楼发表于: 2013-08-10

厨师舍不得放姜和葱啊，不怕喝起来腥吗

离线hzhm

UID: 369860

精华: 0
级别: 开山鼻祖

发帖: 1770

金币: 1748

道行: 502

原创: 0

奖券: 32

斑龄: 0

道券: 56

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 1654(小时)
注册时间: 2008-02-08
最后登录: 2024-11-13

只看该作者 27楼发表于: 2013-08-11

现在的鱼有一股土腥味，要放葱姜去腥。

共1条评分，金币+2

金币 +2

鼓励讨论

2016-09-24

离线devilbkhn

UID: 1827553

发帖: 1

金币: 102

道行: 0

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 0

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 3(小时)
注册时间: 2013-08-11
最后登录: 2014-05-01

只看该作者 28楼发表于: 2013-08-11

非常感谢，你的共享，谢谢

离线张邹2011

UID: 1026816

精华: 0
级别: 武当真人

发帖: 942

金币: 178

道行: 142

原创: 6

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 10

获奖: 0

座驾

设备: 佳能

摄影级: 初级认证

在线时间: 404(小时)
注册时间: 2011-01-07
最后登录: 2017-06-29

只看该作者 29楼发表于: 2013-08-11

这鱼看着怎么不咋个新鲜呀！

在线db460728710

UID: 1615569

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖: 139278

金币: 7321

道行: 6543

原创: 84

奖券: 3243

斑龄: 0

道券: 1371

获奖: 0

座驾

设备

摄影级: 初级认证

在线时间: 10754(小时)
注册时间: 2012-08-21
最后登录: 2024-11-14

只看该作者 30楼发表于: 2013-08-11

这白鲫鱼鲜美得很，用来做汤有点浪费，最佳的吃法是清蒸，我敢说没有一种淡水鱼可以与他比美。
黑鲫鱼才是做汤的材料，看楼主没放姜，也没放胡椒粉，汤色不够奶白，卖相不怎么样。
应该煎鱼后下点料酒，放水大火滚5分钟在下冬瓜，至瓜熟调味即可，此时汤色奶白，看得都胃口大开。

共1条评分，金币+10

巴拉邦

金币 +10

颇有见地

2013-08-11

喜欢到处游觅

寻觅乳香玉香

离线李小雅

UID: 1657239

发帖: 1332

金币: 384

道行: 300

原创: 0

奖券: 35

斑龄: 0

道券: 17

获奖: 0

座驾

设备: 镜头

摄影级: 初级

在线时间: 71(小时)
注册时间: 2012-10-07
最后登录: 2015-10-07

只看该作者 31楼发表于: 2013-08-18

回到家里面一定要做一做

离线weizi07

UID: 1827981

发帖: 108

金币: 45

道行: 4

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 0

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 17(小时)
注册时间: 2013-08-13
最后登录: 2021-03-26

只看该作者 32楼发表于: 2013-08-19

看着很有时想吃啊

离线jack320924

UID: 628841

发帖: 168

金币: 70

道行: 5

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 3

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 115(小时)
注册时间: 2009-02-22
最后登录: 2016-12-03

只看该作者 33楼发表于: 2013-08-21

头一回听说冬瓜烧鲫鱼的，没吃过

离线花朵朵

UID: 1808048

精华: 0
级别: 武当老道

发帖: 542

金币: 15849

道行: 50

原创: 6

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 0

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 86(小时)
注册时间: 2013-05-30
最后登录: 2022-05-27

只看该作者 34楼发表于: 2013-08-24

这个菜还有催乳的功效，哺乳期的女人可以多吃。

共1条评分，金币+3

巴拉邦

金币 +3

鼓励一下

2013-08-24

离线兵马大元帅

UID: 1830699

精华: 89
职务: 山庄总管
级别: 化外仙道

发帖: 226198

金币: 15855

道行: 6888

原创: 1932

奖券: 12503

斑龄: 103

道券: 3432

获奖: 4

座驾

设备: SONY

摄影级

在线时间: 13029(小时)
注册时间: 2013-08-24
最后登录: 2024-11-12

只看该作者 35楼发表于: 2013-08-25

汤一开始看着比较清淡，但当鱼肉全部融化在汤里面，变成白白的一锅，那就是比较浓郁的鱼香了。
这种汤可以多喝几碗，应该富于营养吧，对于急需滋补的人来说莫过于良药。老少皆宜。

共1条评分，金币+5

金币 +5

鼓励讨论

2016-09-24

离线cbbb123

UID: 840992

精华: 0
级别: 一代宗师

发帖: 100

金币: 150027

道行: 1303

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 0

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 86(小时)
注册时间: 2010-04-09
最后登录: 2018-08-09

只看该作者 36楼发表于: 2013-08-29

新鲜，这汤不晓得营养如何

离线yrdchz1

UID: 1122856

发帖: 296

金币: 47

道行: 433

原创: 3

奖券: 30

斑龄: 0

道券: 28

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 135(小时)
注册时间: 2011-03-11
最后登录: 2019-08-30

只看该作者 37楼发表于: 2014-02-14

清凉降温，美味可口。

离线jasonam

UID: 1115047

精华: 0
级别: 武当道士

发帖: 180

金币: 80

道行: 30

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 0

获奖: 0

座驾

设备: No

摄影级: No

在线时间: 47(小时)
注册时间: 2011-03-06
最后登录: 2014-11-15

只看该作者 38楼发表于: 2014-02-14

我们这也有这么做的不错的味道

共1条评分，金币+2

金币 +2

鼓励讨论

2016-09-24

离线l97512096

UID: 374187