白内障其实是老年人中容易出现的疾病，对于老年人视力的影响也是非常大的。其作为会致盲的眼部疾病，对于我们的生活造成的影响是多方面的，所以我们一定要了解其发生的原因，这样才可以在生活中避免自己出现白内障的情况，那么其原因是什么呢？我们一起来进行了解吧。
究竟是什么引起的白内障呢？
（1）内分泌出现失调而造成的。这种情况会引起白内障的出现，特别是患有糖尿病的人更是高发人群，所以这种情况需要注意好。最好是有糖尿病要及早进行治疗，否则对身体危害会非常大。
（2）紫外线的刺激。因为阳光中间紫外线对眼部的刺激，会导致磷离子可能与衰老的晶状体中的钙离子结合，从而使得我们的眼睛出现钙化或是硬化的情况，这个时候眼睛视力出现混浊也就导致白内障出现了。
（3）营养素代谢的原因。如果身体营养发生了问题的话也会引起白内障出现，主要是因为身体缺少维生素或是缺少与白内障构成有关，如钙，磷等物质会导致这类问题出现。
（4）因为缺少水而造成的。人体是需要水分的，而对于眼睛部位也同样如此。如果缺少水的话体内就容易出现失调的情况，从而对晶体造成伤害，引起白内障问题出现。因为水是人体重要的组成成分，当体内丢失10%的水分时，就无法正常维持生命活动。人的眼睛内液体含量较高，当人体缺水引起晶状体蛋白变性时，最终就会引起晶状体混浊而诱发白内障。
白内障患者的养眼之道
一、注意精神调摄。遇事泰然处之，心胸应宽广，保持情绪舒畅，要制怒。培养对养花、养鸟、养金鱼的兴趣来陶冶情操，多与年轻人交谈，能分散对不愉快事情的注意力，激起旺盛的生活热情，能起到阻止和延缓病情进展的作用。
二、注意用眼卫生。平时不用手揉眼，不用不洁手帕、毛巾擦眼、洗眼。用眼过度后应适当放松，久坐工作者应间隔1～2小时起身活动10～15分钟，举目远眺，或做眼保健操。
三、保证充足的睡眠，及时恢复疲劳。
四、积极防治慢性病，包括眼部的疾患及全身性疾病。尤其是糖尿病最易并发白内障，要及时有效地控制血糖，防止病情的进一步发展。
五、注意饮食。白内障患者饮食宜含丰富的蛋白质、钙、微量元素，多食含维生素A、B、C、D的食物。平时多食鱼类，能保持正常的视力，阻缓病情的进展。
六、及早戒烟。吸烟易患白内障已被实践所证实，应及早戒烟。
中医讲，万病靠调养。注重平日生活习惯的规律性及饮食健康的调养对于疾病调理有着重要的作用。患者需铭记，治疗要持之以恒；注意饮食健康；养成良好的生活习惯。希望以上介绍的小方法能对您有所帮助。愿您早日康复，再度拥有明亮、清晰的双眸！
白内障是我国最主要致盲性眼玻白内障是指眼睛的晶状体由透明变成不透明，阻碍光线进入眼内，从而影响了视力。初期混浊对视力影响不大，而后逐渐加重，直至明显影响视力甚至失明。
长期大量喝牛奶容易患上白内障
法国营养专家罗朗研究证实，长期大量喝牛奶，其中酪蛋白经过代谢产生半胱氨酸，沉积在动脉壁上，易引起动脉硬化、冠心玻还含有5%乳糖，在体内乳酶分解成半乳糖，过多的半乳糖沉积在晶体中，使蛋白发生变性，引起白内障。
专家建议，每天喝250毫升牛奶最合适。
什么时间喝牛奶吸收效果好呢？
1、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
2、睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用
晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
白内障患者饮食禁忌
1、白内障患者的饮食忌高糖饮食。
白内障是糖尿病患者的最常见并发症之一，且易引起失明。一旦发现患有糖尿病即应努力节食，尤其是限制糖的摄入，对各种糖果甜食要禁食，对各种淀粉食物，每日也应严格限制摄入量，以避免加重糖尿病，诱发白内障。
2、白内障患者的饮食忌吃油腻肥厚食物。
高血脂症患者的白内障发生率显著增高，这是因为高脂血症患者的血液呈高黏滞状态，血液流动较正常人缓慢，致使营养产生障碍；同时，高脂血症患者多有动脉硬化，动脉硬化可造成房水屏障的功能障碍，使晶状体营养失调，代谢失常。因此。白内障患者应忌食猪油、黄油、鸡蛋黄、动物内脏、全乳、冰淇淋等。
3、白内障患者的饮食忌吃辛辣食物。
老年性白内障多因肝肾精血亏损，不能涵养双目而致。若大量进食葱、蒜、辣椒或油炸食物，能耗损阴精，加重双目失养，故忌多食。[ 此帖被疾风-劲草在2015-10-15 21:49重新编辑 ]
