几个月不见,你好像越来越清瘦了!”每当老年人听到自己变瘦了,有的人会暗自高兴,觉得瘦了好,会长寿,而有的人却会一脸的担忧,认为瘦了身体会变差,人也会更加衰老。那么,对于老年人来说,体瘦到底好还是不好呢?营养专家认为,胖瘦有衡量的标准,我们提倡体重控制在标准范围内,既不要太胖,也不要过瘦,而且老年人如果突然变瘦,体重下降快,也不是一件好事。
老人太瘦,抵抗力差
不少人认为,体瘦的老年人相对长寿,其实这个观点并不完全正确。广州市第一人民医院营养科主任潘丹峰说,胖和瘦有一个简单的办法来判断——体质指数(缩写BMI)。
BMI值,是用体重(千克)除以身高(米)的平方来计算。正常范围是18.5-24,比如身高为1.60米的成年女性,体重53公斤,体质指数=53/1.6*1.6=20.7,在正常范围内。体重指数低于18.5(约47公斤)则属于过瘦,超过24(约61公斤)属于超重,这个值超过28(约71公斤)属于肥胖。
过瘦,对健康也是不利的。流行病学研究发现,体重低于正常范围的人,死亡率比体重在正常范围的人高很多。一个人的体重是间接反映了他的能量贮备情况。如果一个人过瘦说明能量贮备物质较少,一旦机体遭遇较大打击,比如创伤、感染性疾病、慢性消耗性疾病时,自身的脂肪、肌肉蛋白会大幅度分解,当这些贮备物质不足时,身体会动用内脏蛋白,使内脏功能大受影响,所以与体重正常的人相比,过瘦的老人对疾病打击的耐受性更差,恢复需要的时间可能较长。部分过瘦的人同时伴有蛋白质等营养素摄入不足,这也是导致机体免疫功能下降,对于外界感染的抵御能力下降的另一个原因。
BMI在正常范围的成人中,可能有两到三成的人脂肪比例是超标的。大量研究已证实,腰围超标者腹部脂肪量也高,患心血管疾病、糖尿病、肿瘤等的风险随之增加。中国男性腰围大于90厘米,女性超过85厘米,就要注意减肚子了。
近期消瘦,警惕疾病
对于原本体重稳定的老年人,在没有营养摄入不足或增加体力消耗的情况下,体重突然下降或渐进性下降时,最好到医院检查一下,查明原因,排除疾病因素的影响。
当患有消化系统疾病、慢性传染病如肝炎、结核病或消耗性疾病如甲亢、糖尿病、肿瘤等疾病时,都可能导致体重下降。如果体重下降伴有肌肉减少、无力,要留意是否患有“老年性肌肉衰减征”,这是一种因肌肉流失、功能下降而引起的综合征。由此可见,体瘦并不一定是好现象,过瘦的人除了要查找原因,对因治疗外,也要积极地进行营养治疗。首先要增加饮食中的热量和蛋白质供应,特别要保证充足的主食、动物性食物,比如鱼、肉、蛋、奶,还要适当吃一些豆制品、水果和蔬菜。必要时在营养医生指导下补充营养制剂。如果是患有“少肌症”,还需要补充更多的优质蛋白和进行适当的抗阻运动训练。对长寿来说,日常习惯可能比基因更重要。《美国退休人员协会杂志》最新载文,刊出美国多位专家总结出的“排名前六的长寿习惯”。
日常习惯可能比基因更重要盘点排名前六的长寿习惯
1.多接触动物。宠物提供给老人友谊和温暖,让老人拥有倾诉对象,从而释放压力,多接触宠物的人,能拥有稳定的血压、胆固醇和甘油三酯水平。普度大学人类与动物关系研究中心主任阿兰·贝克博士表示,除了猫和狗,在家中设立水族箱、养一只小鹦鹉等都有帮助。如不愿在家中养宠物,去动物园、水族馆多接触小动物,做动物收容所的志愿者,或者经常遛遛邻居家的狗,也有同样的效果。
2.每天必听音乐。加州大学戴维斯分校认知神经科学家皮特尔·加纳塔博士表示,听音乐有助于缓解焦虑,帮助睡眠、增强记忆,还能促进伤口愈合,降低与压力有关的应激激素皮质醇水平,从而增强免疫力。对老人来说,每天听音乐,还可以降低血压、缓解关节炎疼痛和加速中风后康复,甚至能抑制认知障碍症的病情发展。美国迈阿密大学医学院库马尔教授表示,音乐能唤起积极的情感和态度,尤其在清晨,选择快节奏的、愉悦的音乐能让你维持一天的好心情。
3.经常笑出声来。马里兰大学医学院心脏病学家麦克尔·米勒博士表示,笑声能促使人体发生变化,改善免疫系统和内分泌系统的功能。因此米勒博士的长寿处方是,找到让自己快乐的事,笑出声来,并把这快乐传递给别人。
4.周末回归大自然。耶鲁大学社会生态学家斯蒂芬·凯勒特博士表示,多去户外,重回大自然,有助于提升情绪和自信心。英国埃塞克斯大学研究发现,经常接触自然界的人更少生气、抑郁和紧张。户外散步和骑自行车等低强度有氧运动可降低心脏病风险。快走、钓鱼、划船和种花种菜等都是很好的户外运动方式。不用担心居住的附近没有山脉或者海洋,利用周末去当地公园、植物园等“绿色地带”也有同样的效果。
5.每周花2小时热心帮助别人。研究发现,与从来不帮助别人的老人相比,经常帮助朋友、亲戚或邻居的老人明显感觉更快乐,身体也更健康。美国预防医学教授史蒂芬·波斯特博士表示,70岁以上老人每年参加志愿活动100小时(每周只需2小时)就可获得多种保健受益,包括缓解抑郁、减轻体重、减少失眠和增强免疫力等。
6.尝试练太极。最新研究发现,太极拳动作轻柔,冲击力小,几乎是人人都适宜的运动,尤其是老人。常练太极拳可缓解焦虑抑郁、改善睡眠质量,降低高血压和缓解纤维肌痛等慢性疼痛。[ 此帖被疾风-劲草在2015-10-31 14:26重新编辑 ]