年关将至，又要迎接各式各样的聚会，然后又要遇见曾经的好友，宿敌，旧爱，数之不尽的他她他她，是以真实的面目坦诚相见，还是带着让人艳羡的胶原蛋白去炫耀一番呢？
或者你曾经很怂，或者你曾经很傻很天真，但为了美美的说那句“好久不见”从今天开始，不断的补充体内的胶原蛋白吧。
经美食达人们的介绍，来到了海珠区南洲路沥滘星晖园的惠苑酒家吃驴火锅。公交车到三滘村附近。
首先上来的是今天的主角：润服滑驴皮 此乃阿胶的主要成分哦，58元一例。
美味鲜驴筋 此乃纯纯的胶原蛋白哦，58元一例
和味鲜驴展 38元一例
驴肉具有"两高两低"的特点:高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
爽滑鲜驴血 28元一例
嫩滑驴肉片 45元一例
风味鲜驴杂 洗得好干净，没有一丝肥油，可以放心吃用 33元一例
滋补驴肚 48元一例
风味驴腩 68块一例
驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。适合大部分人食用哦。
事不宜迟，滚起滚起吧。先打头牌的是润肤的驴皮。然后是驴筋，驴排等等。
因为驴皮之前已经处理过了，所以并不需要熬很久，一捞上来，慢慢的都是胶原蛋白啊。
驴皮一口咬下去滑滑的，又带点嚼头，连同驴筋，我感觉自己的嘴巴已经变成的胶原蛋白的加工厂，把满满的胶原蛋白提炼，然后补充到体内，幸福满满的哦。
还有爽口到飞起的驴杂，正啊。
俗话说：天上龙肉，地下驴肉，驴肉肉质红嫩·口感劲道·比牛肉的纤维更细·口感更好·没有猪肉的肥腻·也没有羊肉的膻味，所以让人惊艳的还有这嫩滑的驴肉片，我第一次这样吃驴肉，煮起来像烫牛肉一般的感觉，不过吃起来却非常的软滑，入口即化，让我甚至怀疑这驴肉片是不是没熟，确实好好吃，好吃到让人上瘾了。
火锅最难忍受的，就是被人冷落了，所以不断的煮，汤汁干了让服务员加汤时才知道，原来这汤大有来头，是用一只驴的骨头，熬制24小时煲出来的，所以特别的浓、白、香。听介绍，这驴火锅的汤是所有食材的精华，所以建议大家都要喝掉的，所以这驴火锅的汤汁，是不会用来煮青菜的，青菜都是用生炒来上的哦，而且，驴肉是不能和金针菇同吃的，会引起心绞痛，大家要记住哦。。
吃完了这满满胶原蛋白的一顿，赶紧回家眠一眠，然后让身体全方位的吸收那胶原蛋白和钙质。
，所以让人惊艳的还有这嫩滑的驴肉片，我第一次这样吃驴肉，煮起来像烫牛肉一般的感觉，不过吃起来却非常的软滑，入口即化，让我甚至怀疑这驴肉片是不是没熟，确实好好吃，好吃到让人上瘾了。
