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[保健养生]红枣N种吃法让营养翻倍 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-02-18
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2016-02-18) —

       红枣,又名大枣。有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。可是你知道红枣怎么吃才补血效果好吗?下面给大家介绍红枣的12种吃法,让红枣效果迅速翻倍。
  红枣蒸熟 预防哮喘
  中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,也有预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
  红枣泡茶 补气护嗓
  红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆,就是补血补气茶了。
  红枣泡酒 血管畅通
  红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种,活力健康才是最重要的。
  红枣煮蛋 补血养颜
  红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋,继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
  红枣熬粥 安神助眠
  中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
  红枣熬汤 止咳润肺
  唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
  材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克。
  做法:银耳泡发,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
  红枣泡水 养肝排毒
  实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
  红枣果皮坚韧不好消化,最好将其掰开再冲泡,有效成分易溶出。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮,会严重破坏维C。
  大枣煮饭 延年益寿
  药王孙思邈极力推荐参枣米饭,他认为此方能补气养胃,血气畅通,身轻不倦,延年益寿。
  材料:党参10克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。
  做法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
  红枣蜂蜜膏 预防助眠
  准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎;过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日早晚2次,连续服完,可防治失眠。
  红枣蒸木耳 驻颜祛斑
  选红枣10颗,泡发黑木耳15克,冰糖适量。放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1个小时即成。每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用。
[ 此帖被疾风-劲草在2016-02-18 11:54重新编辑 ]
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-02-18
自由就喜欢吃红枣,加上红枣的保健养生功效这么好,今后更应多吃点。
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远飞的侯鸟 金币 +3 - 2016-09-07
疾风-劲草 金币 +4 鼓励一下 2016-02-18
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