人们一般都认为,养生,是有闲有钱才做得到的事。其实不然,只要将一日三餐巧做搭配,繁忙的上班族,健康养生同样轻松搞定。记住下面这个口诀并照着做,包你过一个“口福不减体重减”的温暖冬天。
营养早餐热呼呼,
周末煲汤强滋补,
在外就餐七分饱,
饮茶泡脚自呵护。
一、营养早餐热呼呼。
我为上班族专门设计的一款营养早餐,不仅营养丰富,口味儿纯美,而且制作时间只需要两分钟。具体材料及制作如下:
将20克燕麦片、8粒葡萄干、3粒压碎的杏仁以及250毫升牛奶一起加入锅中,待牛奶加热但未沸腾时,再打入一个鸡蛋搅拌几下,等到完全沸腾关火。一份香喷喷的营养早餐就做好了,在做好的粥里再加入5克(约半汤匙)亚麻籽油更好。根据个人的食量,可再加两片面包同食。
这份早餐,特别适合冬季,吃起来热气腾腾、温暖丝滑,制作又简单快捷,营养价值又高:总能量约450大卡),而且血糖平稳,神清气爽,不会造成热量堆积,是减肥人士的最佳早餐。
当然,喜欢吃水果的人士,最好将水果放到两餐之间吃,更有利于平衡能量的摄入。
二、周末煲汤强滋补。
上班族,平时忙工作,但到了周末一定要花点时间养养身体。就像我们的爱车总要保养一样,要想让身体用的效率高、用的时间长,必须要保养。身体的保养可比爱车的保养省钱多了。
平日上班太忙乎,
一日三餐尽对付,
待到周末闲暇时,
煲汤滋补别耽误。
在寒冷冬日的周末,或者炖一锅鸡汤,或者烧一锅牛肉,或者蒸一条鱼,都可以弥补一下身体平日的消耗。比如,红枣炖乌鸡,土豆烧牛肉,萝卜炖排骨,都是简单易做的滋补佳肴。吃炖菜的时候,有如下注意事项,口诀如下:
午餐喝汤又吃肉,
晚餐用汤来做粥,
各种青菜汤里焯,
享受大餐不长肉。
上述口诀的意思是:
1、炖菜里的肉和汤只在午餐吃,晚餐别吃,目的是为了控制晚上能量的摄入。
2、晚餐用炖汤做的粥,晶莹剔透,再撒上一点椒盐调味,美味无比。
3、青菜在汤里焯一下,既让菜的营养留在了汤里,又让汤的油脂留在了菜上,这样拌菜的时候,可以不放油或少放油,汤里少了脂肪又多了青菜的清香,两全其美啊!
三、在外就餐七分饱。
上班族,中午甚至晚上一般都会在外就餐。在外就餐,必定摄入超标,要想控制体重,难上加难。其实,只要记住下面的口诀并照着做,控制摄入还是可以做到的。
在外就餐免不了,
少油少盐难做到,
有了早餐高营养,
七八分饱刚刚好。
如果早餐不吃好。
午餐晚餐总不饱。
牛奶鸡蛋燕麦粥。
准保午餐七分饱。
从以上这八句口诀告诉我们,如果早餐吃不好,午餐晚餐都会多吃,而且吃得越多,饿得越快,这是生理机制决定的。只要早餐吃得好,中午吃饭时身体自动会控制你的进食量,也就自然控制了体重。因此,保证做到午餐晚餐七分饱的方法就是:早餐一定要吃好。
不信?你可以试试。
四、饮茶泡脚自呵护。
饮茶、泡脚是中国传统的养生经典,尤其是在冬天,白天,时不时的喝一口养生热茶,全身温暖,气血通畅。忙碌一天回到家里,一盆热水泡脚,微汗湿襟,舒筋活血,排毒解乏。至于用什么样的食材泡茶,用什么样的药材泡脚,每个人的体质不一样,方法也不同。这里就不一一赘述,可以找身边的营养师或中医帮忙。当然,凡事贵在坚持,疾病是累积的,健康也是累积的。但愿上班族们能坚持这些简单、方便、实用的养生方法,让健康永驻。
饮茶泡脚自然好,
持续坚持更重要,
为了健康肯付出,
大病小病全没了。