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[药膳食疗]5种养生粥增强春季抵抗力（转帖） [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-03-10
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2016-03-11) —
      春天到了，气候多变，一时刮风下雨一时又是阳光灿烂。这样的气候给不少人的身体和抵抗力都造成了很大的挑战，因此，春季也是感冒高发季。要想增强抵抗力，避免感冒，小编建议大家不妨试试以下5款养生粥：
　　1、猪肝绿豆粥
　　功效：补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
　　做法：将绿豆和大米洗净后放入锅内煮沸，再用小火慢熬至八成熟，即可将切片的猪肝放入，煮熟后再加调味品即可。
　　2、红枣花生粥
　　功效：红枣花生益气血、助消化。提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管。青少年生长发育高峰期缺钙食用枣类食品有疗效。
　　做法：将红枣丁和山药丁加白糖腌30分钟，花生仁与梗米一同入锅，加清水适量，武火煮至米粥浓稠时，再加入红枣丁、山药丁及适量白砂糖，用文火煮10分钟，即可食用。
　　3、紫苏粥
　　功效：紫苏叶味辛，性温，有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效，能扩张毛细血管，刺激汗液分泌而发汗，其浸液对流感病毒有抑制作用。因此紫苏叶与粳米同煮，更加有和胃、散寒、解表作用，对于体弱者、偶感风寒者更加适用，非常适合春季感冒高发季节。
　　做法：沙锅内加入适量水，放入紫苏叶，煮沸1分钟，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，另行烧水，加入粳米煮粥，等粥熟时，再加入紫苏叶液和红糖，搅匀就可以完成。
　　4、红枣粥
　　功效：大枣中含有丰富的维生素E，常吃大枣粥，可使人面色红润、精神焕发，对于女性来说，是很不错的选择。
　　做法：这款粥的做法很简单，将红枣和粳米洗净后放入锅内，煮成绵软粥状即可，如果爱吃点的可以加入少量冰糖。
　　5、玉米面红薯粥
　　功效：含有丰富的脂肪酸和不饱和脂肪酸，而且粥的热量相对较低，特别是对于节后食欲不振，便秘之人具有很好的食疗价值。
　　做法：先将玉米面用凉水调制成糊状，然后等水烧开之后转用文火后再加入红薯，此间要注意不断的搅拌锁底，否则容易引起粘锅。
[ 此帖被疾风-劲草在2016-03-11 17:05重新编辑 ]
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疾风-劲草 金币 +10 鼓励一下 2016-03-11
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-03-11
健康的饮食是保持身体正常运转的基础，但不可过分强调饮食的作用。一个强健的体魄要靠锻炼、饮食及情绪的调控等来维持。
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疾风-劲草 金币 +7 回复认真,加分鼓励 2016-03-11
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