营养失衡“双重负担”的研究结果表明,发育不良的儿童出现超重和肥胖的风险比正常身高的孩子大。这项研究在印度尼西亚进行,印度尼西亚是一个经济快速发展国家,是世界上第四个人口最多的国家。
这项研究结果也有可能被推测到亚洲和世界其他地区的许多其他国家,研究人员告诉Medscape医学新闻。此项研究报道在去年的欧洲肥胖会议上。
新兴经济体面临肥胖问题
许多低收入和中等收入的新兴经济体正在经历着“营养转变”。因为这些国家经历了快速发展,人们变得更加富裕,他们不再需要做许多家务,他们有车,坐得更多,他们也能接触到不同种类的食物,包括西方的方便食品。
所有这些都导致了这些国家肥胖的爆发,正如上周在中国农村地区的一份报告中所证明的那样。
专家强调,这项研究的一个关键信息是,医护人员治疗婴幼儿营养不良必须强调线性增长而不是仅仅是体重。所以,发育迟缓(一种慢性营养不良,从而影响身高和大脑发育)必须改善,同时控制多余的体重。
营养不良的双重负担“复杂和深远”
在他们新近发表的研究中,利用来自印尼家庭生活的调查的孩子数据,研究生长发育迟缓、体重过轻与肥胖的风险因素。该研究本周发表在PLo S One上,连同上个月发表在Public Health Nutrition另一篇论文,是其在亚太地区同类的首次研究。结果表明,营养不良的双重负担发生在印度尼西亚,尽管发育和超重的患病率有不一致的趋势。相关危险因素为6个月后断奶、母亲照顾时间短、生活在农村地区。
营养不良的双重负担是复杂且广泛的。它可以发生在同一个国家、城市或家庭,也在同一个人,可以同一时间或在人生的不同阶段。发育不良的儿童极易处于超重或肥胖的风险。对他们未来的健康有严重的潜在后果,管理这些非传染性疾病金融和社会成本也会上升。虽然各种因素都能说明印度尼西亚的肥胖水平不断上升,包括提高国民财富和加工食品的可用性,但要了解这些原因,必须要做更多的研究。