随着人口老年化日益加剧，老年痴呆症发病率逐渐上升。然而，老年痴呆症已不是老年人的“专利”，四五十岁的中年人患老年痴呆的数量在逐年增加。如果你经常忘事，且有些事刻意去记还会忘，事后也想不起来，甚至影响了工作和生活，就有老年痴呆症的危险。多项研究证明，管控饮食是预防痴呆的重要手段!
常吃核桃喝茶老了不痴呆
1我国阿尔茨海默病(老年痴呆症)患者人数世界第一发病年龄年轻化提早到55岁
据国际阿尔茨海默病协会去年公布的一项数据显示，全球患有阿尔茨海默病的患者约4400万，我国以990万人口位居世界第一。全球每7秒钟就有一个人被确诊为痴呆，而每4个人中就有1个中国人。相比于1990年我国仅有370万老痴患者，20多年间，患者几乎翻了3倍。更令人担心的是，痴呆还有了年轻化的趋势，一般公认的发病年龄已由原来公认的65岁提前到了55岁，整整早了10年。
2预防老年痴呆吃得要合理常吃核桃防止脑神经衰老
多项研究证实，高血压、糖尿病等慢性疾病也是痴呆的风险因素，因而管理饮食，控制体重也是预防痴呆的重要手段。营养均衡、身体健康的人，脑子自然就转得快。切忌不要暴饮暴食，要将体重控制在正常范围内，一般将身体质量指数控制在18.5~24.9之内为佳。
首先要保证三餐规律，早餐一定要吃;饮食在丰富的基础上，多摄入富含氨基酸和蛋白质的食物，如奶制品、各种肉类以及禽蛋类;还要多吃水果和蔬菜，特别是其中富含的维生素B12和叶酸，对大脑具有很好的保护作用。
研究发现，核桃中含有有益大脑的脂肪酸，可以为脑神经补充营养，防止衰老。另外，黑巧克力也有补脑的作用。日本一项研究还发现，每天喝2~3杯绿茶，罹患认知障碍症的几率可减少一半左右。
3常喝茶老年痴呆症减少37%几率
随着人口老年化日益加剧，老年痴呆症发病率逐渐上升。英国《每日邮报》7月12日报道，科学家最新发现“喝茶+喝咖啡+吃核桃+常锻炼+晒太阳”是防止老年痴呆症的完美组合。
夏威夷国际老年痴呆症大会上宣布的一项研究表明，每天喝1杯茶或咖啡，有助防止老年痴呆症，因为这两种饮料都可以使记忆丧失危险下降40%。美国加州大学科学家表示，与不喝茶或咖啡的老人相比，经常喝茶或咖啡的65岁以上老人，老年痴呆症症状分别减少37%和20%。
纽约州立发育障碍基础研究所完成的实验鼠研究发现，坚果类食物可极大改善实验鼠的学习和记忆能力。吃核桃对人类有相同的作用，因此有助于降低老年痴呆症危险。
4中等强度锻炼可使早老性痴呆危险减少40%
除了饮食之外，良好的生活方式也有助降低老年痴呆危险。美国波士顿大学医学院完成的一项涉及1200名平均年龄76岁的参试者的最新研究发现，高尔夫和慢跑等中等强度锻炼可使早老性痴呆危险减少40%。研究人员建议，老年人每周5次，每次30分钟的高尔夫、快走或跑步机锻炼，可有效防止老年痴呆症。
睡得要好，锻炼不能少。规律的睡眠不仅对机体的恢复具有重要作用，更可以有效保护大脑。研究显示，人在睡眠过程中，大脑会自动清除脑内的异常物质，如老年斑。大量的老年斑会破坏胆碱能神经元，导致记忆力下降及认知功能衰退。在良好的睡眠过程中，大脑可以有效地清除脑内的老年斑，保持大脑的健康。每天的最佳睡眠时间是晚上11点至早上7点，所以，不要熬夜，最好晚上9点后就关闭电子设备很重要，以免影响睡眠。
充足的运动量是另一大“法宝”，坚持每天进行30~40分钟中等强度的运动可以改善大脑血流量，特别是有氧运动可以加速血液循环，提高大脑的代谢及功能。慢跑、快走等都是十分有益的，一般以微出汗且“每分钟心跳数=170-年龄”为最佳。美国波士顿大学研究人员发现，每天快步走是降低日后认知障碍症和帕金森病危险的一大关键。
5勤读书看报，来点“脑部运动”
诸多研究显示，受教育程度高的人不易得阿尔茨海默病。英国爱丁堡大学的研究发现，学门外语可将痴呆的发病时间平均推后4年，这是因为青年时候的学习和智力开发对大脑有着良好的保护和促进作用。如果老年也保持着学习的习惯，可极大地保护认知功能。所以，多看书看报，每天努力记住一些新近发生的事情或学习到的新知识，让大脑始终都处于运动和学习的状态中。
另外，还可以打打牌，玩玩字谜游戏，这些活动不仅需要良好的认知能力，更需要调动大脑中多个功能协同完成，这就让大脑能长期处在一个比较活跃的状态中。
6多听听音乐，常开怀大笑
听音乐也是改善脑力，预防痴呆的有效措施。音乐可以影响听觉，进而刺激大脑皮层兴奋，保持大脑活力。不仅如此，听音乐还可以作为一种治疗手段，针对某些精神表现较突出的痴呆患者，如抑郁、易怒、情绪不稳定的患者，适当听听音乐可以缓和心境平稳情绪。如果有条件，可以跳跳舞，在跳舞的过程中，大脑不仅要接受音乐的刺激，还要根据节奏协调上肢动作和下肢舞步，可以最大限度地调动全身各个器官协同工作，对预防痴呆大有好处。
