时光如白驹过隙，转眼又到了年末，来不及整理这一年都完成了哪些计划，似乎就又得开始制定新年目标了。工作虽然辛苦，生活却不能苦了自己。尤其是在这新年伊始的元旦假期，不出去看人海被人挤，在家饱饱地睡个美容觉，买一束鲜花，看几本新书，当然少不了为自己准备一顿下午茶点，才算真正不辜负这美好又特殊的假期时光。
从京东生鲜买食材成为习惯，完全是出于满意和信赖。之前买的不论是牛肉、羊排还是海鲜都是品质非常好，这次决定来试试半成品。挑选中偶然看到这款大成芒果慕斯（芒果马蹄酥），很好奇芒果和马蹄结合是怎样奇妙的口感，再看看制作方法简单到只需油炸即可，便决定下单试试。
依然是下单隔日就收到，依然是纸箱、泡沫箱、冰袋一个都不少。
食材链接如下：
https://item.jd.com/1477733.html
收到的时候还仍然是冻得很硬，不过食用说明里写着，这款芒果马蹄酥不用解冻，就可以直接油炸。只是一款芒果马蹄酥似乎有些单调，我打算再做个炸香蕉来搭配着一起吃。
炸香蕉（香蕉、鸡蛋、面粉、玉米片）
既然芒果马蹄酥只需油炸就可以，那就先来处理香蕉。去皮后切成小块。
将切好的香蕉块先放入面粉中滚一圈，让表面均匀蘸满面粉；再放入蛋液中蘸匀，继而放入敲碎的玉米片碎末中，让香蕉表面均匀粘上碎末。
锅内倒油烧至180度，将芒果马蹄酥放入锅内炸三分钟左右，至表面金黄色即可；
捞出后再放入香蕉块，同样180度炸三分钟；
为了避免摄入过多热量，炸好夹出后放在吸油纸上吸去多余油分；
芒果马蹄酥和炸香蕉都做好后，再泡一壶伯爵红茶，嗯，元旦假期香甜的下午茶时光就这样开始了…
