吃无籽葡萄会导致性早熟?最近朋友圈疯传一段关于无籽葡萄不宜多吃的视频。据传无籽葡萄都是蘸了避孕药的,孩子吃了会导致性早熟、不孕不育。这是真的吗?
吃无籽葡萄会性早熟?不孕不育?
水果籽虽然对于水果的繁衍非常重要,但是,对于人类来说就不一定是什么愉快的体验了。如何让水果无籽?人类通过长期的探索和研究,最终发现了三种常用的方法:
1、使用植物激素:为果实施用一定浓度的植物激素,抑制种子发育的同时促进果实发育;
2、杂交:通过杂交手段,使得种子不能正常发育,同时给予一定刺激,使果实自身可以产生足够其发育的植物激素;
3、选育:这种方法通过寻找植物自身产生的种子不育但能够自身产生植物激素的突变个体,来生产无籽水果。
至于蘸避孕药,完全是无稽之谈,人类避孕药对植物根本不能发挥作用,网上流传的说法是没有根据的谣言。
葡萄无籽靠育种和植物激素
事实上,无籽葡萄是上文提到的第一种方法和第三种方法培育出的无籽水果。比如,我们常见的巨峰葡萄,它本身是有种子的。但如果在葡萄盛花期及幼嫩果穗形成育期用一定浓度的赤霉素进行处理,便可以抑制种子发育,但不影响果实长大,人们就能获得无籽的巨峰葡萄。
还有一些葡萄品种,例如“京可晶”、“大粒红无核”等,由于其本身的变异,在授粉之后,受精胚囊很快停止发育,但果实本身可以产生激素,从而使得果实膨大发育为无籽果实。
植物激素对动物体无作用
既然无籽葡萄会用到赤霉素等植物激素,很多人就会担心了:植物激素会不会使孩子性早熟、不孕不育呢?其实,这个担心也完全是杞人忧天。植物激素没有雌激素、雄激素之分,它们也只作用于植物体,对动物体不起作用。
实际上,植物激素跟动物激素,它们的分子机构和作用机理都有很大差异。植物激素大多是小分子,而动物激素主要是大分子的蛋白质和多肽,两者的化学结构不同,作用机理也完全不一样。动物激素只能对动物起作用,植物激素也只能对植物产生影响。就像花粉不会使人怀孕一样。如果动物激素和植物激素能随便互相影响,那生物界岂不是乱套了。
而且,植物激素有很强的自限性。也就是,合理少量使用能促进果实生长,但是如果用多了,可能会适得其反,使果实畸形。所以,种植户一般也不会过量使用。
总的来说,无籽葡萄其实是现代农业技术发展得到的产品,跟避孕药完全没有关系;人类使用的避孕药对植物根本没有任何作用。无籽葡萄栽植过程中使用的植物激素也不会对人体产生影响。
夏季吃葡萄好处多
由上可知无籽葡萄并不会影响生育和导致性早熟。其实,夏季经常吃葡萄可以说好处多多,不仅能提神解乏,还能促进消化。
有助睡眠
葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说,葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些。
防止癌变
葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
补虚健胃
身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。
提神解乏
夏季天气炎热,人很容易犯困、无精打采,这时不妨吃几颗葡萄来帮你提神、消除疲乏之意。因为在葡萄中含有丰富的葡萄糖成分,且很容易被人体所吸收利用,从而为大脑供给所需的能量,快速恢复大脑活力。
同时,葡萄中还含有较多的氨基酸,能对神经产生良好的刺激,帮助人体调理衰弱的神经,这也是提神醒脑的有效途径。
促进消化
葡萄中蕴含果酸成分,这是一种酸性物质,进入肠道中能对积存的食物进行分解,促进消化的速度。所以在炎热夏日,不如吃点葡萄助消化吧!
防止心脑血管疾病
葡萄中含有丰富的矿物质成分,进入血液中能有效抑制血小板的凝结,使得血液流通更顺畅,并可以降低血液中的胆固醇,对于防止心脑血管疾病产生发挥重要作用。
提醒:如果喜欢吃葡萄,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,将不利于身体健康。