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本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-09-01)
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香辣茄盒的做法详细介绍 菜系及功效:其他国家 香辣茄盒的制作材料: 主料:长茄子,羊肉馅,小西红柿。洋葱,番茄酱,法香,红粉。教您香辣茄盒怎么做,如何做香辣茄盒 1.将洋葱切碎,小西红柿切小块;长茄子平切1/4,做成船状。 2.将切好的茄子煎至5成熟备用。 3.锅中放油,炒香洋葱碎,再放入羊肉馅、西红柿块同炒,炒熟前加适量番茄酱、法香和红粉。 4.将炒好的羊肉馅铺在船形茄子内,放入220℃烤箱烘烤5分钟即可。 贴士:土耳其人特别爱吃羊肉,而蔬菜中则对茄子偏爱有加,二者的结合自然是美味又正宗。
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