切换到宽版
  • 990阅读
  • 0回复

[巧手DIY]咸香软嫩的鸡蛋葱花饼,跟粥搭配在一起,一整天都有活力[8P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69875
金币
902
道行
5638
原创
799
奖券
5791
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25637(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-27
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-11-17
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2017-11-19) —
昨天的早餐合辑看来大家都很喜欢,那我就趁热打铁再做一款鸡蛋葱花儿饼给大家。准备的食材很简单,要用到面粉、鸡蛋、葱、和黑芝麻以及调味品。具体做法在下面写的很详细,喜欢的话就一起跟着做吧。
食材:
鸡蛋、葱、油、清水
盐、低筋面粉、黑芝麻
①、在碗里倒入400g过筛后的低筋面粉,加入3枚鸡蛋,葱切细碎。
②、放少许清水和盐,葱花儿也倒入碗里,将它们全部搅拌均匀。考验你臂力的时候到了,可以放一首节奏比较欢快的音乐,这样搅拌起来也会更有动力。
③、锅里放少许油,中小火加热,倒入面糊。用勺子摊成圆形,撒些黑芝麻上面,待到两面儿煎熟就可以出锅啦。
把摊好的鸡蛋葱花儿饼放盘子里,看上去相当诱人。我这次没放牛奶,如果你们喜欢,可以在面糊里倒入少牛奶增加它的香气,吃起来十分香醇。
或者把鸡蛋葱花儿饼一个个的卷起来,卷成蛋卷的样子,食用起来非常方便,也不用弄得满手是油。
这款美食很适合作为早餐,最好是跟粥搭配在一起,有干有稀才能为你补给大量营养,唤醒你那沉睡的细胞。


1条评分金币+22
妞妞乐乐 金币 +22 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2017-11-19
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个