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西兰花海苔卷西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。  食材清单
食材准备：
西兰花、鸡蛋、海苔、盐；
 制作方法 01西兰花洗净，掰成小朵，焯水（焯熟）后沥干 02放入原汁机，使用冰淇头摇碎备用 03胡萝卜洗净切条，鸡蛋打入碗中、加入西兰花、少许盐、搅拌均匀  04使用不粘锅开小火，沿锅周边慢慢倒入蛋糊，前后左右锅匀一下，使其平整，待蛋液凝固。（若蛋液太厚，可以翻面再煎一下）05用海苔将西兰花蛋饼卷起，卷紧一些或在海苔上沾一点点水固定，也可借助小工具—寿司帘卷起后切成小段即可 06胡萝卜洗净切条，摆盘、用石榴点缀或蘸上番茄酱，漂亮还美味哦~
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