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[巧手DIY]尖椒炒蘑菇&家常卷饼——一年又快过完了,回想这一年你对自己还好吗[7P] [复制链接]

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离线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-11-20
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2017-11-24) —


大雾,整个城市仿佛被溶化了一般。云低得好象一伸手就能揪下来一块儿。
换床单、枕巾、被子。洗澡,换衣服。一种状态结束总要稍具一点仪式感,然后去迎接新状态的开始。日子是自己的,只有失去没有再来。
喜欢吃自己做的食物,但也会在冰箱里备一些买来的半成品,以备不时之需。前些天在本来生活上买了两袋手抓饼,对于喜欢面食的人来说只要有了饼,其它一切就都变得简单了。把饼煎好,卷上自己喜爱的小炒,再配一片煎好的培根或火腿,一份有营养又美味的早餐就成了。
一年又快过完了,这一年你对自己还好吗?
材料:
尖椒一个,蘑菇一盒,蒜两瓣,生抽一匙,蚝油一匙。
做法:
1.尖椒切粗丝,蘑菇剪去根,洗净,沥水,蒜切碎;
2.炒锅烧至三成热,放入蘑菇,煸至蘑菇的水分蒸发完,表面微黄,倒入适量油和蒜末,煸出香味儿;
3.倒入尖椒,转旺火煸炒,调入生抽和蚝油炒匀,关火。





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妞妞乐乐 金币 +17 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2017-11-21
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