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[药膳食疗]这6样家常食品,糖尿病患者可不要轻易食用![7P] [复制链接]

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离线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-03-16
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2018-03-16) —



民以食为天,糖尿病饮食健康也是糖尿病患者及家属所关心的问题。然而,这几道大家爱吃的家常食品,却容易使得糖尿病患者血糖飙升,带来一系列的严重后果。

水煮鱼/水煮肉片
虽说菜名中提到的是水煮,但其实做法是将鱼片/肉片焯水,然后将沸油加上干辣椒和花椒淋于鱼片上,油含量极高,口味偏重,可以说是极其不适合糖尿病患者食用。

鱼香肉丝
鱼香肉丝兼具酸、甜、辣多种口感,适合下饭,但这道菜想要做的好吃,关键点就是要油多、糖多、盐多。因此,日常生活中,糖尿病患者也应该少食用这道菜。

糖醋系列
苏南一带糖醋系列的美食不在少数,例如糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋带鱼等等,但糖醋系列在烹饪时会使用大量的糖,有的甚至比饮料中的糖含量都高,因此,糖友也应该少食用。

油条、油饼系列
不少人早晨会习惯吃油条、油饼一类的食物,但其实油条、油饼都属于高热量、高碳水化合物的食物,糖友食用后不仅仅会使血糖升高,还可能引起心血管等并发症。

无糖蛋糕
“无糖”两个字可能会吸引不少糖尿病患者的眼球,但其实“无糖”指的是不含蔗糖,或用甜味剂来代替蔗糖,但其实蛋糕主要成分就是淀粉,消化分解后就会变成大量的葡萄糖。

含糯米的食品
生活中也常常会遇到糯米类的食品(如粽子、汤圆、八宝粥),但其实糯米质地很硬且碳水化合物含量很高,食之易升糖。部分糯米类食品,如粽子、汤圆,往往会搭配豆沙、芝麻等甜辅料,因此,建议糖尿病患者慎食。

如果我们会外出就餐,需要注意哪些呢?
1.避免在过度饥饿的情况下去餐馆就餐
糖尿病患者应避免在极度饥饿的情况下去餐馆就餐,因为这样容易多饮多食。
2.点餐前先了解餐馆是否可以提供一些服务
对于糖友来说,应食用少盐、少油、无糖的菜肴,因此外出就餐可以告诉店家您的需求,以便店家准备1~2道适合无糖或低脂的菜肴。
3.用大麦茶、绿茶代替含糖饮料
不含糖的茶饮品,糖友可以随时饮用。牛奶和豆浆也是糖友的好饮料,购买时最好选“纯牛奶”或“原味豆浆”。

[ 此帖被疾风-劲草在2018-03-16 18:13重新编辑 ]
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疾风-劲草 金币 +25 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2018-03-16
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-04-05
其实这几样有很多的都是高糖食品真的事不宜食用的正常人也要少吃为好
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疾风-劲草 金币 +7 鼓励讨论 2018-04-08
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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