前不久，我们内镜中心在为一名23岁的年轻人进行胃镜检查的时候，发现了胃窦印戒细胞癌，这是非常不幸的，毕竟才23岁，就被胃癌找上。
事实上，胃癌的发病越来越年轻化，这并非危言耸听，很多人的困惑是，胃癌究竟有哪些症状，为什么那么难以发现，如何预防它？
第一，上腹痛，胃癌所引起的上腹痛有时并没有那么典型，也并非痛的很剧烈，有时它可能只是隐隐痛，有时也可能自行恢复，正因为不典型的上腹痛，才容易被忽视，很多人即便出现了不适，也因为各种缘由，不愿意到医院检查。
第二，呕吐，呕吐是胃癌非常常见的一种症状，胃癌最容易出现的部位是胃窦，这里是整个胃最重要的动力中枢，这里的胃癌很容易引起幽门梗阻，食物无法排空，自然会出现呕吐。
第三，黑便，胃癌会引起出血，这种出血有时并非大量，所以很少有呕血的情况，有一部分患者发现自己大便变黑，也有的，大便并无异常，只是在查隐血的时候发现阳性。
第四，消瘦，胃是很重要的消化器官，所有的食物都要在胃进行初步的消化，最终变成食糜排入小肠进行营养物质的吸收，胃出了问题，营养的吸收自然也会出问题。
胃癌的发生是多因素作用的结构，比如遗传，饮食，幽门螺杆菌感染，生活不规律，精神压力大等等。
第一，低盐的食物能够预防胃癌，胃癌的发生与高盐密切相关，所以长期吃盐腌制的食物，或是平时吃的特别咸，很容易引起胃癌的发生，相反，低盐则会降低胃癌的发生风险。
第二，新鲜的蔬菜和水果，新鲜的蔬菜和水果富含维生素B，维生素A，维生素C和维生素E，这些维生素能够抗氧化，增强免疫力，有助于预防胃癌，除此之外，这些新鲜蔬菜和水果中往往还含有硒元素，也能抗癌。
第三，蒜，葱，虽然只是辅料，但是蒜和葱却有很好的防癌作用，大蒜中富含大蒜素，能够抑制幽门螺杆菌，除此之外，还能抑制胃黏膜细胞的基因突变。
50岁以上的人群，还应该定期检查胃镜，胃镜是发现早期胃癌的唯一有效方式，胃癌之所以难发现，是因为往往没有特殊不适，或仅仅表现为消化不良，这个阶段最容易被忽视，而提前完善胃镜，则能有效避免。
