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[美食做法]懒人早餐终极版来了，美味出炉三分钟[2P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2018-05-23

— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-06-12) —

本周味来智库给各位朋友们介绍了众多快手菜谱，从早餐鸡蛋饼、电饭锅炒饭再到职场人必备的快手蒸菜等等。但是，还是有不会燃气，不会厨具，不会电饭锅的懒人吃货，当然吃货们也不用绝望，今天味来智库给大家传授一下懒人菜谱的终结秘密武器，微波炉！真正的三分钟出炉，完美拯救你的懒人时光。

零失败微波吐司披萨

用料
吐司片2~3片玉米香肠2根马苏里拉奶酪100g番茄1个甜椒半个番茄酱适量
制作步骤
1.玉米香肠切碎，番茄甜椒洗净同样切成小碎块。
2.取盘将吐司片均匀地刷上番茄酱,摆放切好的香肠、番茄、甜椒，最后撒上芝士碎。
3.放入微波炉，高火打3~5分钟左右即可。
小贴士
1.将传统的披萨胚换成了吐司，省去了不少时间，并且口感也很丰富。
2.配菜的菜单可以任意切换丰富口味，比如培根、青椒、洋葱等等。
3.白吐司与全麦吐司均可选用，白吐司口感细腻，全麦吐司营养价值更高，具有丰富的粗纤维与B族维生素，但由于麸皮与麦胚的原因口感质地略微粗糙。

牛奶燕麦烘蛋

图：下厨房

用料
鸡蛋1个麦片小半碗奶酪适量蜂蜜少量纯牛奶适量小干果适量
制作步骤
1.取碗倒入麦片，加入牛奶、小干果混合搅拌。
2.把鸡蛋打进去，继续搅拌融合，最后在表面撒上奶酪。
3.入微博炉前在碗上盖上一层保鲜膜，高火打上3分钟左右即可。
小贴士
1.是否成熟可以观察鸡蛋的成型情况。
2.纯牛奶量的多少会影响道鸡蛋的成型，每家的微波炉高火功率不同，如果没有成型多打1，2分钟即可。
早餐小素菜之清蒸金针菇

用料
金针菇150g小葱1根生抽1勺蒜蓉 1勺酱油1勺盐、鸡精适量白糖 1小勺剁椒酱1勺
制作步骤
1.取小碗调酱，先干后湿，依次放入盐、鸡精、白糖、蒜蓉、生抽和酱油。
2.金针菇洗净后撕开，去掉水分，去盘将调味酱淋在金针菇上。
3.盘子盖上盖在入微波炉高火3分钟即可，最后撒上剁椒酱与葱花。