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西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。但就是这样一种夏季必备的水果,却并非人人都适合吃……近日,江苏常州一位老人,在吃了几块西瓜后,出现急性并发症“酮症酸中毒”,最终不幸离世!据了解,这位老人平时爱吃油腻的食物和水果,患有糖尿病。夏天到了,天气刚热起来的时候,老人在晚上吃了许多西瓜,结果当晚就出现了胃肠道的问题,恶心呕吐甚至引起腹痛。第二天早晨,家人突然发现老人已经悄然离世。医生分析,老人是因为吃西瓜引起了酮症酸中毒,并导致死亡。据医生介绍,酮症酸中毒是糖尿病的一种急性并发症,发病急且快,如不及时干预,可出现多脏器功能衰竭,进而危及生命。西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖升高。特殊人群糖尿病人,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中吃了较多的西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。西瓜并非人人都是适合吃,而它的吃法也有一定的限制,吃西瓜的时候要谨记三个“不”。不贪凉人的脾胃喜温怕寒,而西瓜具有解暑除热、消烦止渴的功效,本身就属于生冷之品,如果是冰镇西瓜,外暑内寒,非常容易给身体造成刺激。因此,不要贪一时的凉爽,从冰箱里拿出的西瓜,也要在室温放置一小时后再吃。不单吃由于西瓜性寒凉,最好不要空腹食用。为了减少西瓜对胃的刺激,吃的时候不妨搭配一些温热的食物,如红茶、大麦茶,或者和荔枝、桃子等温热水果一起吃。不贪多西瓜含水量高,饱腹感强,升糖速度非常快,而且所含的糖大多为单糖和双糖,如果把西瓜当饭吃,很容易造成营养失衡。一次食用过多还容易引起腹泻、腹胀、食欲下降等现象,大量水分还会冲淡胃液,使胃的消化能力受到影响。
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