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本帖被 xian209 执行加亮操作(2022-09-02)
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西瓜是消暑的好品种,现在市场上西瓜一年四季都有,市民可以随时挑选购买。然而,在上世纪的六七十年代,人们吃西瓜可没有现在这么随意,西瓜只有夏季才有,一般市民是很难买到的。除了每年夏季每家每户分配买几只外,你若要额外买西瓜,只有生病发热到三十九度以上,凭医院病历卡才能买一只。对没有经历过那个年代的人来说,这简直是不可想象的事。 那么当年市民怎么才能吃到更多的西瓜?那时的市场上出现了一种堂吃西瓜摊,就是国营水果店外搭个大棚,晚上供市民在大棚内吃西瓜。堂吃时,市民需带上自家的锅碗瓢盆,凭居委会发放的票子到指定的地点吃西瓜。堂吃西瓜,有个特殊的规定,就是必须留下瓜籽,而不能将西瓜带回家吃。 由于年纪小,对计划经济没有什么概念,每到夏天笔者就会对父母嚷着要吃西瓜,每当此时,父母总是怜惜地说:“快了、快了,快轮到我们了。” 到大棚里吃西瓜,可不是你说吃就能吃的。计划经济年代,都要分配进行,一年也就轮到一次,还要分大户小户,按斤分配,具体大户小户各多少斤,已经记不清了。那一年,父母亲带着我和妹妹,拎着锅碗,来到了住家附近的一家水果店临时搭建的大棚里,坐着堂吃西瓜。那时,对我们小孩来说,能吃到西瓜,可是件非常不容易的事。没吃前,听大人说晚上要去吃西瓜,那个高兴劲和兴奋的心情,现在的人是很难体会到的。 堂吃西瓜棚里,人山人海,队伍排成了长龙,所售的西瓜都像冬瓜一般大,瓜籽特别大,现在已经很难看到这么大的西瓜了,据说这些西瓜来自河南开封和新疆地区。虽说外表不咋地,但瓜倒很甜,西瓜瓤颜色红红的。由于这些产瓜地方少雨且阳光充足,所以西瓜比较甜。堂吃时,母亲特地关照,吃西瓜时瓜籽要吐在桌上的盘子里,不能吐地上,因为卖西瓜的叔叔阿姨要回收瓜籽,一来可以晒干炒瓜子卖,二来明年要留种。 有一次,笔者堂吃西瓜时,不小心掉了几粒瓜籽,被大人敲一只“毛栗子”,“命令”赶快拾起来,否则被大棚服务员看到,少不了一顿训斥。 现在每每吃西瓜时,就会想到当年堂吃西瓜时的情景,虽然觉得当年有点不可思议,但那是在特定时期发生的事,国家比较穷,加上抗击自然灾害的能力也比较弱,农民耕种没积极性,西瓜等水果就只能按计划分配。如今,40多年过去了,堂吃西瓜早已成为历史,人们再也用不着凭病历卡买西瓜了。
作者 龙钢
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