切换到宽版
  • 567阅读
  • 1回复

[美食做法]学会了就可以自己在家动手做早餐了[1P] [复制链接]

上一主题 下一主题
离线wcg112233

UID: 318653

 

发帖
49881
金币
104983
道行
1736
原创
6
奖券
1120
斑龄
51
道券
557
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 5047(小时)
注册时间: 2007-11-10
最后登录: 2023-03-01
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-11-13
食材:面粉240克、酵母粉1.5克、无铝泡打粉1克、白糖适量、温水半碗

1.将酵母粉、泡打粉、白糖3勺加入面粉中(不喜欢泡打粉的也可以不放,但酵母粉得再加1克)
2.面粉中加入温水和成光滑的面团后,盖上保鲜膜醒发1个小时左右,发酵至原来的2倍大即可
3.发酵好的面团取出加点面粉揉一揉进行排气,然后分成若干个等分的小剂子
4.将每一个小剂子揉成团压扁,放一勺糖包上后再压成一个扁形的圆饼即可
5.裹上一层面包糠,将多余的面包糠抖掉
6.将所有的都裹好面包糠后,盖上保鲜膜放置醒七八分钟
7.锅中放入食用油,烧至六成热,可放一下块面片放入油锅试一下温度,再放入糖饼油炸(在油炸的过程中记得用筷子勤两面翻动)
8.炸至两面金黄,微微鼓起即可取出放在厨房纸上控油
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖
116524
金币
8828
道行
5233
原创
76
奖券
1733
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 74154(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-17
只看该作者 沙发  发表于: 2018-11-14
看起来模样很不错,会不会太油腻了点?
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个