长假后,很多人觉得绷紧的神经终于放松下来,不妨好好犒劳下肠胃,于是便呼朋唤友“大开食戒”,结果由于饮食不规律、暴饮暴食,反而吃出了肠胃紊乱、消化不良……那么如何拯救我们的肠胃?
食——把吃坏的肠胃吃回来
没错,吃坏的肠胃是可以吃回来的,关键是如何吃。杨晓军主任医师介绍说,一般肠胃没有什么问题的人在大饮大食后都难免会出现饮食停滞,也就是吃撑了,有的人还可能伴随着一些上火的表现,如口干、口苦、腹胀、嗳气等不适。这个时候可以先保持一段时间清淡饮食,比如说节后不妨吃两三天素食,每次吃七分饱,多吃新鲜的绿叶蔬菜、水果、稀饭、面条、咸菜等。给肠胃真正“放假”,一般情况下,肠胃通过自我调理,功能都可恢复正常。
很多人一想到“消滞”就想到吃药,其实不一定。中医讲究药食同源,很多我们经常吃的蔬菜水果就有消滞作用,比如白萝卜、橙子、山楂、可用于烹调或作为餐后果食用。
饮——试试消滞汤、消滞茶
有煲汤习惯的家庭,还可以用土茯苓、绵茵陈来煲汤,消消食、理理气、清清热。比如说布渣叶麦芽土茯苓汤(材料:布渣叶30克、麦芽30克、土茯苓30克;做法:先将布渣叶、土茯苓洗净,再将所有材料放入煲中加水适量煮一个小时,调味即可),就有消滞清热、暖胃化湿理气的作用。
有些人自身脾虚,稍微吃不对,就容易肠胃不适,这部分人群的调理要以健脾为主,可以多喝由人参、白术、茯苓、甘草煲成的“四君子汤”(在熬制的时候还可以适当加点苏梗、柿蒂、槟榔、枳实),治疗脾胃气虚。
建议有喝茶习惯的人,可自制一些消滞茶饮。比如:
【金银花和菊花茶】 金银花、菊花用来泡热水喝。具有很好的清热祛湿消滞的功效,适合在节假日食滞后饮用。
【焦三仙水】 焦三仙是指焦麦芽、焦神曲、焦山楂泡水喝,或者用生麦芽及炒麦芽制成的大麦茶泡水喝,都有良好的消积化滞功能。
【山楂麦芽茶】 山楂味酸性能消肉积,可增加胃中酶类,促进脂肪的消化。取15克山楂,20克麦芽,煮水当茶喝。这道茶口感非常好,可以当饮料,还能消食导滞。
【陈皮水】 陈皮是越香越好,以广东新会陈皮为好。除可以煮水喝外,也可以当配料放在所煲的汤里,这也是健胃消食的良汤。
【陈年萝卜干茶】 吃得太饱,放臭屁,取5~10克萝卜干加水煮(多放水,因为萝卜干较咸),煮出来的水当茶喝,有助消化作用。消食效果最好的萝卜干的判断标准是:颜色黑,但闻着特别香的潮州萝卜干。
揉——晨起空腹或睡前操作最佳
要消滞不仅仅是“管住嘴”,还要“迈开腿”, 如轻快的步行、慢跑、跳舞等,让自己的身心“动”起来,促进新陈代谢,胃口也会慢慢好起来。
中医认为,人体的腹部为“五脏六腑之宫城,阴阳气血之发源”。按摩腹部,能协调脾胃,调和五脏六腑气血运行,促进肚腹血液循环,有提神、补气、添精等作用。
操作方法:搓热手掌,以肚脐为中心,按顺时针方向,稍用力缓缓推摩腹部,至左下腹(结肠部)可稍稍加力。摩腹保健宜在晨起空腹或睡前操作,每次36圈,每天操作2次,以腹部温热、舒适感为佳;如治疗食积、腹胀、便秘等,则不拘时间,次数和力量可适当加重,以腹部肠鸣、排气排便为佳。
压& 灸——善用你身体的“小药箱” 此外,你还可以通过指压或悬灸穴位,也能达到健脾和胃的效果。
中脘穴 中脘穴是治疗胃肠疾病的要穴,位于胸骨下端和肚脐连线的中央,在肚脐往上一掌处。你可以选择坐位或者卧位,5手指并拢,中指指尖垂直按压在中脘穴上,另一手覆于其上协助用力,缓慢加压,使局部感到明显酸胀、但能够耐受为度。按压时间为2~3分钟。再用手掌的大鱼际按揉放松。重复上述治疗3~5次。
悬灸的方法是,艾条点燃后放于穴位上方,在施灸部位上进行一上一下的熏炙,使局部有温热感而无灼痛为宜,一般每次灸10~15分钟,以局部潮红为度。每日或隔日1次。
足三里 在小腿前外侧,当外侧膝眼下3寸,距胫骨前缘一横指处。按摩足三里穴可迅速缓解胃脘痛等胃腹部症状。用拇指指面着力于足三里穴位之上,垂直用力,向下按压,按而揉之。其余四指握拳或张开,起支撑作用,以协同用力。持续数秒后,渐渐放松,如此反复操作数次即可。每次每穴按压5-10分钟,每日1次。
灸足三里可健脾养胃、补中益气、解除疲劳。悬灸的方法是,将艾灸点燃后放于穴位上方,距离皮肤2~3厘米施灸,使温热感向深处、远处扩散,以无灼痛为宜,一般每次灸10~15分钟,以局部潮红为度。隔日灸1次。
天枢穴 位于肚中旁开2寸处,可起疏通调理胃肠腑气的作用。用一手拇指或食指指腹在天枢穴上着力,连续点、按、揉1~2分钟,使穴位处产生酸麻胀重和走窜等感觉,持续数秒后逐渐放松,然后再逐渐用力按压,如此循环持续5~8次,每日1~2次。