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[保健养生]先天性心脏病吃什么食物好这些饮食原则要遵守[2P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2019-07-28

— 本帖被砂锅吊子执行加亮操作(2019-07-29) —

一、先天性心脏病吃什么食物好

1、先天性心脏病吃紫菜粥好

先将紫菜洗净，再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水上火，煮粥。将猪肉切细末，倒入粳米粥内加入紫菜和精盐、味精、葱(切花)花、香油等，稍煮片刻，撒上胡椒粉即成。

2、先天性心脏病吃猪心红枣好

取1只猪心，加15克红枣，隔水蒸熟，分3日食完，连服3剂，对心悸胸闷有疗效。

3、先天性心脏病吃红花三七蒸乳鸽好

原料：三七5克，红花6克，乳鸽1只，料酒10克，精盐3克，葱10克，姜5克，酱油10克，红糖5克，菜胆100克。

做法：

把红花摘去杂质;三七研成粉末;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪，洗干净;姜切丝，葱切段;菜胆切成4厘米长的段。

把乳鸽放入蒸杯内，，加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟，再放入三七、红花、菜胆。

把蒸杯置于蒸笼内，用武火大气蒸约50分钟即成。

功效：活血化瘀，滋补气血。适合于瘀阻心络型冠心病患者食用。

4、先天性心脏病吃水果好

苹果：富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。

杏：含有丰富的β胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素A。

香蕉：钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

黑莓：同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助。

蓝莓：是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。

甜瓜：维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品。

樱桃：能帮助人保护心脏健康;越橘：能帮助减少尿路感染的几率。

葡萄柚：维生素C的含量很高;紫葡萄：其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。

二、先天性心脏病的饮食原则

1、低脂饮食

高血脂是血液中的隐形杀手，故应少吃胆固醇含量高的食物，如内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄或奶油等。肉类宜选用鱼类及去皮家禽。不要吃禽皮，因为禽皮含脂肪高。炒菜时，多用含不饱和脂肪酸高的植物油(如豆油、橄榄油)，少用含饱和脂肪酸的动物油(如牛油、猪油)。

2、粗细搭配，多吃蔬果

五谷、蔬菜、水果类含维生素和纤维素较多，在不提高血脂的情况下，能供给人所需要的全部热量，故而不妨多吃点糙米杂粮、豆类、胡萝卜以及绿叶蔬菜和苹果、梨、香蕉等水果。

3、不宜多吃巧克力等甜食

多吃巧克力易造成小儿消化不良、大便秘结、食欲减退。同时巧克力含有咖啡因等成分，食用过多不仅会使小儿过度兴奋、影响休息，而且对小儿的大脑发育带来一定的不良影响。

4、忌辛辣刺激食物

忌食刺激性食物饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品，严禁吸烟、饮酒，去掉喝浓茶、浓咖啡等不良嗜好。

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砂锅吊子

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2019-07-29

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