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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2019-10-10)
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现代上班族的工作非常忙碌且辛苦,早上难免会有赖床的情况,所以上班族往往都不会自己做早饭,外出买一杯豆浆,再来一根现炸的油条,就是自己起床的动力。但最近关于豆浆的传言却有很多,甚至有专家称:喝豆浆会让男性越来越“娘”!喝豆浆让你从老公变公公?赶紧来杯豆浆压压惊吧!该类言论的由来和豆浆成分有关,因为豆浆中含有雌激素成分,主要是大豆异黄酮含量过多。但是,要注意大豆异黄酮中的生物活性还不到药物雌激素的千分之一,即使你一口气喝下250毫升的豆浆,摄入的大豆异黄酮也只不过25毫克而已。即便是你每天都喝豆浆,摄入的大豆异黄酮也不会打破体内雌激素的平衡。所以变“娘”的说法自然也不合理。当然了,说“喝豆浆丰胸”“豆浆可以致乳腺癌”自然也不合理。关于“豆浆”其他的谣言,切不可信豆浆杀精,男性千万别喝?大家都听说过可乐会杀精,豆浆最近也被很多朋友列入了杀精的战利品中,这让男性体内的“小蝌蚪”瑟瑟发抖,难道就没有它们的活路了吗?其实,关于豆浆能杀精的谣言,丝毫没有科学根据!豆浆家中坐,锅从天上来!豆浆中含有的植物雌激素,不仅起不到杀精的效果,同时还能保护精子的DNA不受损伤,保持精子的完整和活性。豆浆不能天天喝,肾脏容易受损?有传言称:豆浆中的植物蛋白难以被人体消化和吸收,如果每天摄入大量豆浆,就会增加肾脏的负担,从而损害男性“功能”!不瞒你说,这个“心”操的确实有点多了!实际上中国膳食指南中就曾建议,我们每天都应摄入豆制品,这是很健康的饮食搭配。如果植物蛋白真的难以消化和吸收,那它们就会变成身体所说的废物,无法进入血液,而是顺着粪便排出体外,根本没有机会亲近肾脏,又怎么会对肾脏造成伤害呢?更别说是影响男性功能了!豆浆不能空腹喝,这是浪费行为?传言称:空腹喝下大量的豆浆,它所含有的蛋白质会直接转化成热量被人体消耗,属于浪费营养的行为,这几块钱花的毫无价值!这种言论可能就是所谓“直男语录”,实际上无论豆浆空腹喝还是搭配饮用,它所含有的蛋白质都不会被浪费。因为除了蛋白质以外,豆浆中还有脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质等,碳水化合物进入人体后会最先分解,从而给人体提供能量。所以你完全没必要替蛋白质担心。相对比,关心豆浆这些谣言,不如关心下“豆浆中毒”的话题。“豆浆中毒”生活中不少见。如今家庭豆浆机给我们提供了生活的质量,不少人有自制豆浆的习惯,却忽视了“豆浆不开导致的中毒”。很多人都认为,豆浆和水一样,煮到100度,液体沸腾便可以喝了。其实,豆浆和水不同,豆浆常常以“假沸”来谎报军情,当我们煮到豆浆刚刚沸腾时,测出来的水温不到100度。而没有到100度的豆浆会存在一种皂苷物质,这种物质会刺激人体肠胃黏膜,出现呕吐,拉肚子,腹痛等中毒表现。所以,大家煮豆浆,豆浆表面出现泡沫后再用中水煮5-10分钟,才能保证豆浆真正的煮熟。好了,煮一杯熟透的豆浆压压惊吧
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