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浅表性胃炎是一种很常见的疾病，有些人有过浅表性胃炎的经历，那浅表性胃炎的症状有哪些呢？平日里浅表性胃炎的患者要遵循哪些的饮食原则呢？浅表性胃炎的症状：1、上腹痛疼痛多不规律，与饮食无关，一般为弥漫性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等，极少数患者表现为绞痛并向背部放射，易误诊为心绞痛。2、嗳气有些浅表性胃炎的患者会有嗳气的现象发生，这是因胃酸缺乏，胃内发酵产气等因素使胃内气体积存，导致嗳气发生。3、腹胀腹胀是浅表性胃炎常见的一种症状，这是因食物滞留、排空延迟、消化不良、进食不易消化的食物，导致腹胀发生。4、食欲不振慢性浅表性胃炎多有食欲减退或时好时坏。5、恶心与呕吐患有浅表性胃炎的人会有恶心、呕吐的现象发生，这是因为炎性胃粘膜受理化、生物因素刺激，以及胃动力不足障碍、胃逆蠕动影响，出现恶心、呕吐。6、便秘与腹泻大多数患者有便秘症状，腹泻相对较少。浅表性胃炎的饮食原则：1、避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。2、增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。3、饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。4、患者应以吃易消化的软饭为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物，如豆腐、胡萝卜等;豆浆、牛奶营养高且有保护胃粘膜的作用，应列为常用食品。浅表性胃炎的预防方法：胃病是慢性病，患者要注意调养。其调养应注意以下几方面：1、注意饮食和生活调理纠正不良饮食习惯，避免对胃有刺激的饮食，饮食宜软易消化，避免过于粗糙、过于浓烈的香辛料和过热、过冷饮食。最好不喝啤酒，不吃辛辣油腻食物。还要养成细嚼慢咽，以达到易于消化、减轻对胃刺激的目的，少吃盐渍、烟熏、不新鲜食物。2、避免刺激不用或尽量少用对胃刺激性强的药物，不要轻易服用解热止痛药、抗风湿药、激素类药物。要戒酒、戒烟。3、精神与心理调理情绪是影响胃病的一个原因，如果长期精神紧张、情绪低落，老被忧愁、悲哀、焦虑、气愤等不良情绪左右，再加上自身心理承受力又不强，很容易造成植物神经系统功能紊乱，从而导致胃肠道黏膜缺血、运动和分泌失常，发生胃肠道疾病。)等来治疗
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