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[美食做法]韩式酱油鸡[10P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-12-24
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-07-27) —

韩式酱油鸡




韩式酱油鸡





鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。



食材清单

  • 鸡腿500克

  • 韩式辣酱20克

  • 红糖15克

  • 老抽10克

  • 蒜末15克

  • 色拉油10克

  • 水500毫升

  • 葱花5克


制作步骤

  • 步骤1鸡腿切小块,洗净备用

  • 步骤2切蒜末和葱花

  • 步骤3鸡肉中加入韩式辣酱、红糖、老抽、蒜末

  • 步骤4搅拌均匀,腌制10分钟

  • 步骤5锅中加入油,再把腌制好的鸡肉倒入锅中

  • 步骤6翻炒至两分钟

  • 步骤7加入清水,大火烧开

  • 步骤8转小火再煮20分钟

  • 步骤9最后大火收汁就可以了,装盘后可以撒上葱花和芝麻当作装饰


1条评分金币+20
chn001 金币 +20 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2020-07-27
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-12-27
这个鸡看上去比较下饭。
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chn001 金币 +5 鼓励一下 2020-07-27
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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