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[美食文化]上海 | 如果只逛一条街，我选安福路[34P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-11-05

— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-11-20) —

说起上海，人们首先想到的是繁华的外滩、闪烁着霓虹色彩的东方明珠、满眼的高楼大厦和高速运转的生活节奏。
然而，要体会上海真正的魅力，还是要去这些藏在市中心的宝藏小马路。安福路就是其中一条，让人百逛不腻，像一个充满新鲜感的恋人，每次去都会发现不同惊喜。
安福路从头到尾不过862米，但是当你亲自走完的时候，却仿佛经历了一场来自视觉、味觉、嗅觉和触觉的感官之旅！
沿路充满法国风情的梧桐树、打上时光烙印的上海弄堂、各种精致的老洋房都是这条路上独特的风景。
你可以在街角闻到刚烘焙好的面包香气，在路边新开的咖啡店买一杯冰拿铁，在复古与现代碰撞的餐厅里享用一顿美味精致的Brunch，体会来自上海别样的文艺小资风情。
接下来，就让我们一起开启一场安福路漫步之旅，感受它的性感与魅力。
RAC Bar&Coffee

不论什么时候，一个美好的早晨当然要由一顿完美的Brunch来开启。
在这个集餐厅＋BAR＋咖啡于一体的老牌”网绿“RAC Bar&Coffee，你可以找个舒适的位置，随心所欲满足味蕾对于美食的需要。

一份招牌RAC COMBO和冰美式就是最佳组合，迷人的水波蛋和散发着焦香的培根瞬间唤醒你的大脑。再喝一口冰爽醇厚带着苦味的美式咖啡，这一天就拥有了能量。

高颜值的鸡蛋蘑菇熏肉荞麦可丽饼和牛油果煮蛋吐司无疑为Brunch增色不少，随手一拍就能免费获取今日份好心情。
牛油果的清爽搭配可丽饼的香甜口感，给味蕾带来丰富的体验。

最后在门口的cafe小窗来一杯冰拿铁打包带走，爱咖啡的人永远不会嫌弃再多喝一杯。
BOR Eatery

从RAC Bar出来之后，从某个隐蔽的楼梯拐角上二楼，你就能收获一片全新的视野。
透明落地窗、简约的北欧装修风格、木质桌椅、半开放式厨房，都是 BOR Eatery给你带来的第一印象。

你可以在平静的夏日午后约几个朋友来这里吃一顿午餐，就算在白天也可以点杯Martini，享受酒精给大脑带来的愉悦感。

蜂蜜烤鸡带着微微的甜味，肉质细腻多汁，完全不会柴。招牌烟熏猪肋骨也是必不可少的角色，分量很大足够几个人一起Share。
入口柔嫩酥烂，旁边还搭配了芥末籽、红葱头和苹果泥，摆盘在视觉上也是一场盛宴。

最有特点的还属饭后甜点—— 自带仙气的蜂巢冰激凌，刚上桌就能俘获你的心。
吃之前还可以创造性的敲碎造型精致的蜂巢，甜甜脆脆的口感搭配下面爽滑的酸奶冰激凌，层次非常丰富，吃完整份都不会觉得腻。

Sunflour

沿路再走几步就会被这家散发着自然面包香气的sunflour所吸引，里面主打法式烘焙和面包餐。店内丰富的甜品、三明治、沙拉、汉堡和意面等可以满足你对面包店的所有想象。

太阳花造型的全麦面包当然要人手一个，吃起来可以感受到自然的小麦香气和橙香，仿佛沐浴在阳光之下。

门口还有一个专门售卖gelato的餐车，抹茶、芒果、香草等口味随心选择，缤纷的色彩瞬间为你带来好心情，冰激凌永远是夏天不可缺少的部分。
Oha cafe

这是一家独立在安福路街角的蓝色小小咖啡档口，在光影的映衬下显得格外清新。
乍一看只是简单的咖啡店，走进去才知道别有天地，只有细心的人才能体会一场来自这家店的奇妙际遇。

走进去你会发现在咖啡馆的后面还藏着一家餐厅，主打创意贵州风味料理。据说每两周就要换一次菜单，日系极简风的设计舒适又独特。

猪油肉哨饭、辣子鸡、牛舌等听起来很接地气的菜名却拥有完全出乎意料的高颜值造型和美味，让人隔段时间就想继续来解锁新菜单。
IG Coffee

如果觉得单纯喝咖啡不够有趣，那你就可以来这家IG coffee。
与其说是一家咖啡馆，不如说是一个复合的艺术空间。里面共三层，每层都有不同的关于摄影的主题，吸引着各路相机发烧友前来。

二楼除了展示了不同年代的老相机、胶片、CD和老照片，还有各种免费的摄影书籍可以借阅。咖啡馆里暖黄色的灯光打在脸上，恍惚中会让人产生一种时光静止之感。

坐在宽敞的大厅里，点一杯咖啡、一份甜品，偶尔和朋友闲聊，就能度过一个完美的富有小资情调的下午。

Alimentari

如果说你为什么想留在上海，安福路上的Alimentari无疑给了我一个心动的理由。
Alimentari直译为意大利的街边杂货店，无论什么时候来，门口总是坐满了来自不同国家的面孔，就算只是路过也能感受到强烈的Culture shock。

大家的穿着轻松又随意，散发着自由的气息。不同于其他餐厅，这里提供各种腌制的小菜、葡萄酒、烈酒以及不同的意式罐头。

还有简单而美味的三明治、沙拉、冷切肉和芝士拼盘，价格就直接写在旁边，简单明了又不失乐趣。

点餐的方式也很随性，看中柜台里的哪种食物，可以直接请店员装盘。
酒也一样，整瓶购买，然后拎过来直接开瓶，拿着店内提供的装着冰块的酒杯，就可以在傍晚坐在杂货店门口愉快的喝酒聊天，在唇齿之间感受稍纵即逝的美好夏日。

第一次来当然要尝试意大利经典餐后酒阿佩罗，漂亮的橙色就像傍晚时分的天空，既浪漫又暧昧。杯中还要放一片必不可少的橙子作为点缀，脱俗又应景。

店内必点的还有火腿拼盘, 一小份火腿拼盘包括松露萨拉米、帕尔马火腿、布里芝士、马苏里芝士和全麦面包，搭配阿佩罗一起，可以在舌尖碰撞出一场全新的体验。

吃完再打包几份自己喜欢的腌菜或cheese带走，将这份美妙的体验一直持续到明天。
Mi Thai 米泰

夜幕降临时分，不妨来米泰寻觅舌尖上的东南亚味道。这是安福路上一家不能错过的泰料，餐厅的装修风格摩登舒适又不失个性。

进来就能看到别致的灯具、复古绿的木质椅子、沙发、大玻璃窗，还有桌子上摆放的鲜花，每样都显示出这家餐厅的格调。

主厨拥有20多年泰料经验，只需要点一碗小小的招牌冬阴功汤，你就能感受地道的泰国中部料理。千万不要小看这碗冬阴功汤，简单的外表却藏着丰富的内容。

虾、蛤蜊、鱿鱼、草菇、番茄一样都不少，喝一口鲜香浓郁，还带着若有若无的辣味，紧紧抓住你的味觉，不一会一碗就见底了。

泰式炒米粉酸酸甜甜，仿佛在挑逗你的味蕾，里面的各种小配菜也会持续不断让人感到惊喜。

最后再来一道芒果椰浆糯米饭，新鲜的芒果可以最直观的感受来自热带的气息。双色糯米相得益彰，椰浆浓郁不腻，当做饭后小甜点不要再合适。
美好的一天就这样悠闲的度过，以上的这些地方只是安福路的冰山一角。藏在安福路地下室的安福大厅、小众胶囊画廊和层不不穷的新店又在上演怎样的精彩故事。
只有当你真正开始探索的时候，你才会收获属于自己的那份独特感受。
在上海，像这样的马路还有很多，他们低调又不张扬，接纳每一个来自世界各地的人们，用它的耐心和包容见证上海的浪漫风情。

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chn001

金币 +20

2020-11-20

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