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[饮食常识]给你冬天的第123456789颗草莓[35P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-01-13
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-01-19) —
始信山中春不去,冬霜犹有草莓红。
今年冬天尤其冷,在零下十几度的冷风里哆嗦,你要是问我还有什么值得?
暖气、火锅和草莓。
>> 图片 by 神-丁丁
红彤彤、嫩嘟嘟、水润润的草莓,空口吃就是最直接爽快的享受。
但它小巧精致的样实在太包容了, 做蛋糕、配饮品、就点心.... 放在哪里都锦上添花。
还有什么理由不尊重它的意愿呢
>> 图片by 天然气小姐—Ariel
🍓
蛋 糕
免烤·草莓芝士双色慕斯
奥利奥碎打底,一层草莓芝士糊与原味芝士糊交叠,奶香浓郁、入口丝--------滑。
对了,这慕斯蛋糕还很好做。不用烤,材料拌完入冰箱冷冻,拿出来拍照发圈 or 聚会宴客都能镇住场子。
>> 图片 by freesiaa - 点击图片可查看菜谱
混合黄油的奥利奥碎压实模具
混合白糖的切块草莓加热后冷却
冷藏后的草莓芝士蛋糕成品
草莓酸奶蛋糕卷
家里有烤箱的话,可以尝试更多花样。
烤出毛巾面的普通蛋糕卷,裹上奶油草莓,再淋一层酸奶油,最后随随便便加点草莓装饰,瞬间颜值、口味飙升,说它是绝对的私房爆款一点不为过。
>> 图片by 僖儿 - 点击 图片可查看菜谱
裹好奶油和草莓的蛋糕卷
淋完酸奶油的蛋糕卷
最后筛上糖粉+装饰草莓
朴素的草莓奶油蛋糕
或者再做一个朴素一点的草莓奶油蛋糕~
戚风打底+奶油抹面,制作时间是久了点,不过当你感受第一口奶油戚风的绵密和草莓香甜时,心里就俩字——值得!以后的生日蛋糕就照这个来吧,干净大气。
>> 图片 by freesiaa - 点击图片可查看菜谱
铺完奶油和两层切片草莓的蛋糕胚
抹面完成,点缀草莓、蓝莓、百里香
法式草莓蛋糕
云吃完奶油蛋糕里的戚风,再来试试加了一层草莓果冻的戚风慕斯蛋糕。
这一层多加的草莓冻,相比上面那款草莓芝士慕斯,口味上多了一些QQ的牙感,是1+1>2 的绝妙搭配!
>> 图片 by 是_煩 - 点击图片可查看菜谱
铺好了慕斯糊和草莓的蛋糕胚
加入草莓冻的蛋糕成品
草莓三重奏杯子蛋糕
很喜欢用草莓做夹心?这个三重奏草莓杯子蛋糕送给你。
草莓酱+草莓乳酪夹心+草莓,一个蛋糕里面有三种口感的草莓,天呐,这是我能享受的吗!
>> 图片 by 奶油樱桃 - 点击图片可查看菜谱
切开可见的草莓乳酪夹心
🍓
饮 品
草莓甜酒
吃完甜甜的蛋糕,喏,再来吸一口小甜水~
草莓+米酒+绿茶+白糖,简单四样调出一杯清爽不上头的小酒(又给自己省了几十块奶茶费。
>> 图片 by 知了个Tea - 点击图片可查看菜谱
加盐浸泡的草莓
将绿茶和白糖倒入草莓泥
放入醪糟
淋满草莓汁儿
草莓白巧克力摩卡
尝过了被酒醺过的草莓,这款适合爱咖啡的朋友。
草莓酱(偷懒可用市售草莓酱)+意式浓缩+冰牛奶,最后杯口挤上一圈奶盖,装饰半颗草莓,就可以开喝。过年也可以整上几杯,快手又喜庆。
>> 图片 by 呱呱呱呱 - 点击图片可查看菜谱
熬草莓酱
杯壁上涂抹草莓挂浆
加好冰块的液体
搅拌奶盖开喝
草莓气泡养乐多
要再想偷懒,那就直接来个半成品草莓养乐多。
草莓切块加气泡水、养乐多,搞定!草莓越多越好喝~暖气足到嘴巴想贪凉的话,可以再加点冰块,反正你看着来!
>> 图片by 养乐多活性乳酸菌 - 点击 图片可查看菜谱
加气泡水
加养乐多
加冰块,点缀薄荷叶
🍓
点 心
手抓饼草莓酥
蛋糕、饮品,都拿草莓掺了一脚,怎么可以放过日常小点心!
用手抓饼做草莓酥,不开酥也层次分明。轻轻松松体会一口酥香、一口草莓的清爽。
>> 图片by 君子恩 - 点击 图片可查看菜谱
舒芙蕾草莓松饼
再过瘾一点,做个 duang~duang~的草莓松饼。
不用烤箱,轻松驾驭一份午后松软香甜下午茶。
>> 图片by 浅草君君kakun - 点击 图片可查看菜谱
加了奶油和草莓丁的松饼
内里有小心机
草莓爆浆麻薯
比草莓松饼更少女的麻薯, 冬季甜品中的颜值当担!
皮子Q弹带一点柔韧,里面一口爆浆,犹如炸弹一般一下子甜进心~
>> 图片by Petrus柏翠电器 - 点击 图片可查看菜谱
加了草莓冻干粉和红丝绒液的麻薯包
麻薯包里注入紫薯馅
最后奶油草莓装饰
还没实现车厘子自由前,先祝大家草莓自由!

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chn001 金币 +22 - 2021-01-19
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