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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-02-16)
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今天推荐一道好吃又不贵的下饭菜,很多人工作再忙也别总点外卖,外卖虽然节省时间,但是并不健康,小编从来不点餐,两菜一汤20块钱搞定它,今天分享一道好吃的下饭菜,尖椒炒肉末,说到猪肉大家肯定也非常熟悉,虽然猪肉上涨太贵,但是千万不能省,搭配几个尖椒,具有开胃健脾,美味下饭,软化血管的作用,尖椒炒肉丝想必都非常熟悉,但是尖椒炒肉末大家肯定不知道怎么烹饪,接下来我们聊一聊吧。天然的“血管清洁剂”发现了,每天炒一盘,软化血管,血管不堵了。【尖椒炒肉末的烹饪方法】食材明细:八个尖椒,猪肉200克(由于价格太贵,建议选择里脊肉),少许料酒,淀粉少许,食盐少许,味精少许等等。烹饪步骤1:先将尖椒洗干净,去掉尖椒蒂把,将尖椒切成圈圈,大蒜和生姜分别切好备用。烹饪步骤2:将猪肉切成肉末,将猪肉末放在一个碗中,加少许生抽,淀粉,料酒和少许的食盐。烹饪步骤3:将锅洗干净,加上少许的花生油,下一些葱姜蒜一起炒香。烹饪步骤4:将猪肉末下锅,将猪肉末炒到变色,等待猪肉末入味。烹饪步骤5:将之前准备好的尖椒下锅翻炒,煸炒几分钟,加上少许食盐和一些调味品,撒上一些葱花即可。推荐语:猪肉是最常见的肉制品,虽然价格持续上涨,但是不影响我们食用,猪肉之中富含丰富蛋白质和多种微量元素,搭配尖椒的味道更佳,起到开胃和促进消化的目的,如果大家食欲不佳,不妨试一试这道下饭菜。其次,尖椒是青椒的变种,尖椒之中含有许多的氨基酸,维生素和尖椒素等成分,功效与青椒相似,这些物质有助于抵御癌细胞的作用,预防癌症和肿瘤,而且对于很多人出现的三高症状,都有出色的效果,预防血管堵塞,软化血管,血管更通畅,中老朋友可以多食一些尖椒,搭配肉末还有助于改善胃口哦。
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