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[美食做法]外面排队吃的美味,在家简单几步就搞定!快来学[8P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-02-28
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-03-06) —





想吃焖锅
只能去饭店吗?
不!在家就能吃到
↓↓↓
什锦焖锅
材料
鸡翅、明虾、嫩藕、金针菇
玉米、青红椒、洋葱、生姜
料酒、胡椒粉、蚝油、生抽
制作步骤
▼Step 1
明虾去头;鸡翅表面划几刀;嫩藕切片;青红椒切块。

▼Step 2
取一个玻璃碗,放入鸡翅、明虾、生姜、料酒、胡椒粉、蚝油、生抽,搅拌均匀,腌制20分钟。
▼Step 3
锅中加入少许油,放入虾头,小火炸出虾油。
▼Step 4
另起一锅,加入少许虾油及洋葱、大蒜、青红椒。
▼Step 5
适当翻炒后放入金针菇、嫩藕、玉米、鸡翅、明虾。
▼Step 6
取一小碗加入料酒、蚝油、老抽、豆瓣酱,搅拌后浇入锅中,大火焖10分钟后,什锦焖锅就完成了。
简单几步
一锅美味佳肴就做好啦
赶快在家试试吧~
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chn001 金币 +10 鼓励一下 2021-03-06
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