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本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-01-18)
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每个来厦门玩的外地朋友，一定会点名要求去海边玩！海边玩累了，在附近找个环境好的海景餐厅是必须了！厦门环岛路新开的这家海景闽菜餐厅—闽南大院，你一定要带外地的朋友来，手机256G都不够拍！闽南大院依海而建，漂亮大气，肯定是吃饭拍照的打卡圣地。门口非常的气派，是一个独立式的大院子，按着闽南设计的风格打造，品味超级棒，很有特色~傍晚，蔚蓝色的海岸线将海天连为一线，仿佛置身在梦境中回不过神来~院内有宴请的包厢，可以唱歌，可以观赏海景，环境十分的满意哈哈，宴请好友的绝佳圣地。吃正餐要提前预定哦，大圆桌和全景的玻璃窗很奢华大气上档次，是好友聚会或是家人用餐最好的选择。不光是环境好，菜品也很讲究很有特色。海鲜都是鲜活的，看得到实物，不担心吃到不好的，好吃到停不下来~这次和朋友聚餐点了一桌子特色菜，每一道都摆盘得很精致，视觉和味觉的双重盛宴~经典鲍鱼姜母鸭，是闽南的特色菜，加了鲍鱼，整体的口感都变得很鲜美，不腻。焦香的姜丝，香脆美味，相当入味的姜母鸭真的是好吃，整体火候把握的很好，鸭肉口感好。推荐指数5星～黑松露烧辽参是一人一盅，还挺有新意的呢，底部有个小蜡烛加热功能，加热后的香味更是让人念念不忘。闽南三拼，摆盘精致。是闽南的一种特色小食组成的拼盘，五香、炸醋肉、萝卜糕，搭配厦门辣酱，味道蛮正的。推荐指数4星经典蚝仔烙，这道虽是潮汕菜，但吃上一口，在嘴里迸发出“咔哧”声的那一秒，我已经爱上了！酥脆不油腻，丰富的虾仁 鱿鱼等配料，增添了口感层次！推荐指数5星养胃陈年萝卜炖猪肚据说是15年的陈年老萝卜炖的，汤味很浓，十分的鲜美很养胃。带长辈来吃的话，绝对会被表扬！闽南手工润饼，简称春卷，丰富的佐料，蔬菜和海鲜，用春卷皮包裹起来，在嘴里一口闷下去，太美味了～金汤酸汁小香螺，很开胃，特色的酸汤，金针菇相当入味，配着米饭绝了，螺肉煮的时间刚好，很容易就脱，吃着很方便~吃完了和朋友在海边散散步，观景区域的海真的太壮观太美了～出大院的门口就是海滩了，环境优美，超长的海岸线感受海风带来的味道，舒服心情好到爆棚！
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