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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-06-02)
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路旁这“野菜”没人摘，叶子比手掌还大，营养丰富是治咳嗽的良药！冬寒菜别名冬苋菜、马蹄莱、冬葵、滑菜、滑肠菜等，是锦葵科锦葵属二年生或一年生草本植物。冬寒菜以幼苗或嫩茎叶供食，营养丰富，可炒食、做汤，柔滑叶美、清香。冬寒菜性味甘寒；具有清热、舒水、滑肠的功效；可治肺热咳嗽、热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症。食疗作用：冬寒菜口感油滑利，柔嫩清香，营养丰富，最大的特点是含胡萝卜素极高，维生素C和钙含量较高，可促进食欲，提高人体免疫力。冬寒菜易种植，还有就是抗寒能力强，它喜冷凉环境和湿润的气候，我们可在2、3月或9、10月比较凉爽的时候种植，一年可多次收成，几天就能收割一次，像韭菜一样，割上面的嫩茎叶，撒点草木灰后又会蹭蹭长出来，盆栽在家很好养。你们吃过此野菜吗
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