-
UID: 953340 
-
- 注册时间2010-10-06
- 最后登录2024-11-10
- 在线时间73975小时
-
- 发帖116510
- 搜Ta的帖子
- 精华1
- 金币8541
- 道行5233
- 原创76
- 奖券1733
- 斑龄0
- 道券172
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 953340
- 发帖
- 116510
- 金币
- 8541
- 道行
- 5233
- 原创
- 76
- 奖券
- 1733
- 斑龄
- 0
- 道券
- 172
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 73975(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-10
|
—
本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-07-17)
—
请在有零食解馋的情况下阅读此文否则造成客官馋瘾发作，概不负责 预警！现在关闭还来得及！本文内容对吃货极不友好容易造成：口水失控、味蕾发慌、食欲咆哮且产品副作用极强：易管不住嘴、易扫光、易上瘾 因为这袋干妈牛肉是让你尝了一根就想下单的神存在！ 相信说到下饭酱，绝大多数人都会回答：“当然是宅男女神——老干妈啦！”虽然老干妈在全世界都有知名的影响力，但吃多了就会发现，内料也并不是很丰富，多没嚼头。 就是因为普通老干妈辣酱根本满足不了吃货们刁钻的味蕾，所以我才一步步，从肉丁开始，选出了这款老干妈口味，吃完还想舔盘的牛肉条！ 
如果你恰好在为每天将就点外卖烦恼，也厌倦了日料火锅不够踏实，填不满胃的日子。 给你一个最简单的白面馒头，和一包干妈牛肉，你就知道，什么才叫做得馒头者得天下！看看，平时矜持的办公室小伙伴都有点疯狂了，一口一口停不下来。 看完了吗？那我现在就告诉你，为什么今天的这款干妈牛肉这么深得人心~甚至有人说拿高级餐厅也不换！ 【食材新鲜，用料足】作为资深吃货，不管是牛肉酱还是各种即食牛肉好不好吃，其实取决于两点：
肉必须够筋道而不柴
酱料需要香而不咸
 就是因为满足了这两点，看起来平平无奇的干妈牛肉，才让我吃一口就被打动了。
好的牛肉，必须得从黄牛身上来。产自四川的干妈牛肉当然也不例外。 黄牛肉从古代就是专供达官贵人的好东西，更别说是从四川自贡来的黄牛。 椒盐记干妈牛肉选用的是最有力量的部分—牛后腿跟腱肉，一头周岁牛大约有1200斤，但只有80斤肉适合被选作做干妈牛肉。  沿着纹理切条，用椒盐记的秘制私房卤料腌制两小时，让味道足足的渗入牛肉缝隙，才能吃一根都满口生香。  刚刚做好的干妈牛肉，还滋滋冒着热气，辣中微微带着麻。 不管从卖相还是口感，都征服了我挑剔的胃。我邀请N个人品尝了这道美味牛肉，听听他们都怎么说。 吃过不忘，用料上乘的椒盐记干妈牛肉~所以小伙伴们抢起来才毫不手软。 
【配方讲究，味道好】刚开始我也很好奇，这款干妈牛肉难道是和老干妈联手做的？  毕竟无论出差旅游还是在外留学，只要有一瓶老干妈，再没滋味的白饭吃起来也有人生赢家的感觉。  所以！为了让这一份牛肉更让人食之不忘，椒盐记选择了豆豉来增味儿，这是咱们的独家特色。 面对这一袋冒着红油，香料浓厚的干妈牛肉，很多人馋的流口水却也会担心：这么辣，能吃的下去吗？ 作为嗜辣成瘾的四川人民，这一袋微辣的干妈牛肉是椒盐记最后的让步。放心，豆豉的香味完美分解了辣椒的冲，不会吃辣的朋友也完全可以驾驭。 为了保持肉的鲜嫩口感，采取了真空包装。所以保质期也只有短短的15天，刚出锅什么味儿，吃到嘴就是什么味儿！  开袋就能闻见麻椒和红油混合的香气，是那种闻过之后，胃还没觉得饿，嘴却忍不住想要尝一口的味道。 一口下去，弹而不柴的牛肉条里，已经浸满了老干妈的豆豉油香。弹韧的牛肉与各种调料跳着激情的桑巴，干辣椒、麻椒调味让香气更迷人，整个房间都被这种香味灌满，包裹着辣椒的牛肉条干香入味，肉质紧致Q弹，麻辣的味道绵绵地环绕舌尖，越嚼越带劲！  是肉食和老干妈爱好者绝对喜欢的“一举两得”口感。 牛肉和豆豉，说是餐桌上的绝配也不为过，不知道吃什么的时候，嫌外卖味儿不够正的时候，手边有一袋干妈牛肉，那就是天堂！ 【全是牛肉，过大瘾】对于喜欢下饭酱的人，那种要在辣酱海里打捞的牛肉酱，我们表示深深的鄙视。 曾经无数次想过，老干妈里的牛肉，要是能塞得密密实实，夹一口全是肉该多好？ 这也是椒盐记干妈牛肉的深得人心的原因：我们不做酱，我们只做蘸满了酱的上等黄牛肉！ 实打实的牛肉，条条都粗细均匀，肉质不老也不塞牙，反而能用多汁来形容。 比那些需要睁大眼睛去找的下饭酱，不知道爽快多少倍！ 下饭酱再好，也不方便随时吃。我不把干妈牛肉当成佐餐小菜，方便的包装更像零食一样，工作的时候拆开就能边打字边吃， 很多朋友怕吃辣上火，没关系，椒盐记贴心到为你准备了菊花茶！包括手套纸巾的吃肉工具，连牙签和香口糖都给客官备好了，你说怎么能不买它？ 【人见人爱，配啥都好吃】枯藤老树昏鸦，嚼着肉干在家追剧躺在沙发，心情好到爆炸人生最惬意的事莫过于吃肉喝酒，如果可以，躺在沙发上一边追剧，再加上干妈牛肉就啤酒，那就是神仙生活~虽然只是一袋牛肉条，但是天 朝人民是一定能吃出上百种吃法的。 当然啦，拌饭拌面是最方便的。不想做菜、没胃口的时候，夹一筷子滴着油的牛肉抹在米饭面条上上，一口面一口肉，鲜香麻辣超爽口。 爱吃面食的，准备好饱满喷香的大白面馒头，“奢侈”一把，用牛肉条把馒头塞得满满当当，好好过过平时吃肉夹馍肉太少的瘾。就这么一口咬下去，面软，肉香。别说了，再去准备一个大馒头~ 相比吃了数百上千次外卖，好吃的寥寥无几，大多都是选了半个小时之后“就这个吧”的将就。一袋牛肉酱就能让一顿饭“熠熠生辉”！ 一口入魂，两袋还不到50块钱，100拿下五袋的干妈牛肉，趁着活动，你还不赶紧囤两袋？
|
