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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-12-14)
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冬天一到，按老话说这是到了「滋补」的季节了。有说「以形补形」，也有说「吃哪补哪」。 事实证明，小时候常吃补品的人，长大后可能比别人更 胖而且长大后的 Ta 们，也渐渐开始关注养生了。离开家才想起，妈妈做的不是汤，是满满的爱啊……熟悉的材料，换了个做法，没想到在养生领域，我跟我妈达成空前的一致！长 头 发 篇  补 脑 子 篇  十 全 大 补 篇  炖这做那，都是为咱们好。五花八门的补品不仅是儿时回忆，大家也对它们产生某种情感连接、潜移默化地传承下去。从数据就可以看出， 在 2021 年中国营养保健品消费者中，40 岁以下消费者已占到 83.3% ，其中 31～40 岁消费者占比更是达到 34.0% [1] ，这届年轻人已成为养生消费的主力军。面对生活的种种压力，人们的「养生焦虑」也日渐增强——感觉有点不对劲，但又不懂是哪不对劲。没头绪，所以啥补品都往身上招活。当我们吃补品时其实都在吃些什么？妈妈煲的汤很厉害，但制作起来往往比较复杂，忙碌的打工人很难复刻；网上流行的新式补品很方便购买，但琳琅满目种类繁多，选不好的话，安全上恐怕都无法保障。更关键的是， 许多补品效果不够明晰，可能并不真正解决问题；若吃得多了，还可能会增加其他消化压力。比如，喝某些汤品能补充氨基酸、钙等等，但同时也会摄入不必要的嘌呤、脂肪和钠，可谓是「甜蜜的负担」了！ 有些地区煲汤，讲究「光喝汤不吃肉」。这其实有点买椟还珠，摄入的营养会非常有限：肉才是重点，汤里却没多少维生素和矿物质。打工人想补身体先找对该补哪种营养素无论老一辈的大补汤和年轻人的保健食品，或多或少都有一定的健康益处，这是因为——它们本质大多是各类营养素的补充。其实，认真吃一日三餐，已能满足绝大部分营养需求了。那种「吃脑补脑」之类的说法并不靠谱，身体获得营养的正确方式就是合理的膳食摄入。 每 日 平 衡 膳 食 指 南 [2]然而生活忙碌，许多人并不能做到好好吃饭，这可能导致营养素摄入的不足；繁重的工作压力，也可能加速营养素的流失消耗。 当工作压力大时，大脑可能也在承受压力。虽只占全身质量的 2%，但大脑对能量的需求很高——人体消耗的大约 20% 的氧气和 25% 的葡萄糖专门用于给大脑供能 [3] 。长期用脑的人，要保证 B 族维生素的充足摄入。比如维生素 B1 就是能量代谢的重要一环；维生素 B6 则可以提高神经递质的水平 [4] ，维持大脑的正常运转。 此外，无论主动熬夜（工作）还是被动熬夜（失眠），睡眠不足都给我们带来不少负面影响，比如吃顿夜宵导致体重增加；又如第二天惊人的黑眼圈、低落的情绪。而且，熬夜可能会导致身体机能紊乱，也影响各类营养素的吸收。所以，减少熬夜和烟酒是第一条。 此外，熬夜后皮肤状态差，这时就要适当补充维生素 C、维生素 E 等抗氧化成分来进行调节。 而作为常年外卖星人，我们长期饮食不均衡、没时间顾忌营养搭配。很多外卖的通病是：碳水化合物尤其是精制碳水含量过高；重油高热量；大量添加盐、酱油、味精等，钠含量爆表；蔬菜仅是点缀，分量非常少。总之，规律三餐好好搭配，才是首选的营养补充方式。 当确实做不到的时候，建议采取额外补充营养素的方法，把日常流失的营养补回来。服用复合维生素，就是一个补回营养的便捷途径。其实，不同的性别对营养素的摄入需求也有所不同。比如：铁的推荐摄入量是女性高于男性，而锌的推荐摄入量则是男性高于女性[5] 。所以，男女都应选择自己专属的营养素。Swisse 男女复合维生素，就是给男性和女性增加营养「Buff」的好帮手！男士复合维生素含 52 重多维营养提升精力，助力维持男士健康Swisse 男士复合维生素， 通过了 TGA 官方认证，它采用维生素、矿物质等 52 种营养成分。其中， B 族维生素可支持能量所需、有助于维持神经系统的正常生理功能； 而维生素 C 、硒参与维护正常的免疫系统运转并提供抗氧化支持；VD + 钙协同作用，促进钙质的吸收。图片来源：品牌方提供女士复合维生素含 49 种营养成分助力抗氧化，维持女性皮肤健康Swisse 女士复合维生素，同样拥有 TGA 官方权威认证， 它添加了维生素、矿物质等 49 种成分。其中不仅有助舒缓压力的 B 族维生素，以及 VD + 钙的黄金补钙搭档，此外，更是加入了维生素 C 等成分，有助于维持皮肤健康。多维营养的加持，让女性拥有元气满格的好状态。图片来源：品牌方提供协同作用，配比科学一天一片超方便Swisse 复合维生素配比科学， 多重营养素，一天一片即可获得，很适合长期服用。都市打工人在繁忙生活中，适量地去补充复合维生素，能够加强营养，让身体更好地应对潜在健康威胁。图片来源：品牌方提供Swisse 作为著名海外营养品牌，曾多次受邀参加「中国家庭健康大会」，始终致力于倡导更科学、更健康、更快乐的生活。有了 Swisse 助你一臂之力，勇敢去迎接生活给予的挑战吧！ 周 丽中国注册营养师本文审核专家 金 星中国注册营养师原浙江大学附属医院临床营养师 范志红食品科学博士中国营养学会理事
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