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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-12-29)
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最近网上冲浪，刷到了一个特大好消息：柯诸高速通过了设计审查，这意味着自驾游有新路线了。
建成后杭绍直达诸暨的时间省20min，尤其是绍兴城区和萧山，更快、更方便！而且湖州、桐乡、德清等城市均可通过高速环线快速直达。 是时候把这座宝藏小城——诸暨，拎出来跟大家唠一唠。of course！即便不选择自驾游，杭州出发高铁23min直达，点个外卖的时间立马穿越。 @诸暨城市宣传片诸暨口味独特，明明在包邮区的江南，却跟江南的“温婉”不沾边，还有着北方人的豪迈和爽朗。高度白酒佐菜，馒头夹干菜肉，竟不过是诸暨人饮食的常规操作罢了。爱喝酒的诸暨人，干脆酿出本地特色名唤“同山烧”，直接拿下“中国黄金酿酒带”的称号。 打年糕，诸暨人也能给你做出个花来，各种“夹心”馅料自由DIY。美食太丰富，你要是去，不用做多少攻略（怕你吃不完），挑几个当地的小镇：次坞打面打头阵，西施豆腐、岭北盐焗鸡、草塔年糕、安华煎饺、马剑馒头、西施团圆饼、东白山珍鸡、灰汤粽、蒸三鲜、糖秧……吃了这口都顾不上那口。   @诸暨城市宣传片要是有兴趣多待几日，诸暨也有不少好玩好逛的地点：西施故里、斗岩、东白山、白塔湖、香榧林、西天寺、枫桥老街、三都老街…… @美在诸暨还有一些鲜为人知的title趁机跟你讲一讲，比如中国袜都、中国香榧之香、中国珍珠之乡、CBA浙江赛区、全国百强县……一声“大佬”送给诸暨，要再有人说它“小”，小飞君绝对不同意。趁现在 羊骨头鲜美 ，又正好是 想吃碳水 的时候，这篇 吃玩攻略 大方收下吧！包邮区超低调的碳水大佬不只有次坞打面/ 次坞打面走天下 / 次坞打面@诸暨城市宣传片明明是个南方孩子，我却特爱吃面食，吃一个月都不厌倦。诸暨的面，真好吃！不用专门花心思各种探店，只要去当地镇上，选一家开业时间稍久的店铺，就能吃到正宗的。（小镇面馆难吃的话不用几天就倒闭了）  @浙江新闻一碗正宗打面，要经历上千次跳动捶压。挤压折叠又压开，反反复复，面的筋道才由此炼成。 大众点评@你滴鱼王浇头丰富，任意选择，番茄皮卷蛋卷面、三鲜面、牛肉面、咸菜皮卷面……因为哪种都想吃，选择困难症都给逼出来了，一言不发告诉你要多来几趟。    @诸暨吃货指南你以为这样就结束了吗，除了浇头就让你选破脑袋的次坞打面之外，诸暨还有草塔弹面、枫桥活面、诸暨榨粉。各有各的特色，都很好吃，分布在各个小镇里。篇幅有限，吃过的朋友可以在留言区分享一下。tips：1.里兆打面馆：荷花路5-1号2.建德打面馆：陶朱街道三都路153号3.知味馆：马鞍路45号东南60米。开是四十多年，环境破旧但面很鲜香，扁面、牛肚榨粉推荐。4.阿泉面馆：枫桥镇新乐里31号。枫桥活面推荐。4.草塔家伦弹面馆：嘉业路2号1幢。羊肉和弹面都不错，推荐生炒牛肉面。5.建生弹面馆：草塔镇求知路57号。到饭点人就很多，加料区非常丰富。推荐御香炒面，羊血和油渣免费加。/ 隐藏的碳水王国 /  小红书@SpongeMel是曹老师呀众所周知，冬季寒冷，所以要用碳水来对抗严寒。（一本正经胡说）在诸暨，保持苗条是不容易的。去诸暨的老街逛逛，草塔老街、枫桥老街、牌头古镇、三都老街……随意导航一个都可以。那里基本都是当地人在居住，非常有生活气息，美食也藏在里边。📍年糕糳 @诸暨好时光年糕好像天生就带有“年味”，每到过年一定会出现。诸暨的 年糕糳 ，是吃了几百年的老底子味道，外头可吃不到。  @绍兴文旅发布大米粉团子制成的年糕片子，包上葱油饼、萝卜丝、干菜，还可以夹油条、萝卜丝饼。扎扎实实，早餐管饱。地址：草塔佬年糕：苎萝路47号📍马剑馒头 别看马剑是一个小镇，美食遍地，马剑豆腐包、马剑馒头都是小飞君的心头好，次次必吃。 @好美诸暨松松软软的馒头带着一股酒酿甜味（神奇吧），光吃就很美味。馒头的香甜配上扣肉的油脂，不腻且香。说实话，当主食C位完全够格。📍藤羹卷 米浆制皮，做法有点像肠粉，藤羹浆遇热变成剔透的皮，趁热加上想要的馅料，然后卷起来。皮薄到能看到内馅，但Q弹不破，口感好。 大众点评@dpuser-2207490333有好几种口味可以选，咸菜豆腐、萝卜豆腐、梅干菜、土豆丝、榨菜豆干藤羹。还可以加料，荷包蛋、香肠、里脊肉、肉松等等看你心情。tips：弟哥手工藤羹：暨阳街道暨阳路318号(茅渚埠桥、农林局门口)      上 美旅诸暨 / 中左 大众点评@香菜阿姨 中右 大众点评@小羊飞飞飞除了这些绝赞的碳水美味，还有 芝麻流心的烤饼、梅干菜烤饼，番薯芝麻片。油炸萝卜丝馅儿的油灯盏、特殊加工的灰汤粽、西施团圆饼、绿豆饼……恨不能一样一样端到你面前跟你掰扯。tips：1.明记饼店：南门市场后门口，主推绿豆饼，外皮酥脆，内馅香软。2.杜府烤饼：暨阳街道东兴支路20-1号/ 吃肉、喝汤，这一口是家乡味 /📍草塔羊骨头 小红书@SpongeMel是曹老师呀草塔羊肉在诸暨是可以跟次坞打面平起平坐的美食。特别是冬季羊肉正上市的时候，来诸暨吃羊肉那叫一个鲜香美味。 要吃到地道的味道，就不能在主城区转悠了，得去草塔。当地有一条专门屠宰加工的“草塔羊陶一条街”。选用的都是当年羊，不超过12个月的雄羊羊肉又白又嫩，鲜嫩有嚼头。 本地的吃法是白切蘸酱或者炖汤。小飞君爱后者，毕竟冬天想吃点热乎乎的。啃啃骨头，嗦嗦羊汤，美滋滋。tips：1.鸿丰鲜羊馆：草塔镇凯翔大道31号。本地人经常光顾的夜宵店，食材新鲜。2.凤仙羊骨头饭店：草塔镇纯塘村大房自然村59号。据说是草塔第一家羊骨头饭店，老字号，开在村子里，肉香飘飘不怕没食客。3.东村·建林羊鲜馆：草塔镇凯翔大道2号。开业十多年，胜在环境很好，经常订不到座位。📍岭北盐焗鸡 @美旅诸暨岭北盐焗鸡的魅力，你无法想象。 别说外地人，许多土著都会在周末专门驱车前往岭北的农庄，只为这口盐焗鸡。 大众点评@EricLaiHH盐焗鸡配料简单，就是盐，但做法考究。一定要用散养的矮脚鸡，肥瘦适宜，柴火灶中铺上2cm的盐，放入清理好晾干的鸡，再铺一层盐，烹制1.5h。但不管小飞君怎么介绍做法，美味的秘诀依旧在岭北小镇，去一趟才知道多好吃。📍西施豆腐 @river大河不瞒大家，起初是好奇名字才点的这道菜。就想知道是不是单纯想蹭美人的名气。后来发现真是小瞧它了。简单的食材，吃完却是难忘的味道。而且自己在家也能复刻。 小红书@SpongeMel是曹老师呀要选择嫩豆腐，用上好水质的水熬制土鸡高汤打底，配料可以选香菇、笋干、开洋等。关键是勾芡，汤汁浓稠醇厚，口感更加丰富。 大众点评@日光浴的懒猫除了上面这些，诸暨的蒸菜也是出了名的好吃，蒸肉饼、蒸三鲜、蒸香芋扣肉都是美味。被羊肉汤盖住光芒的，还有诸暨的莲藕排骨汤，也是诸暨人从小吃到大的冬季必吃美味。古越故地 西施故里历史感与自然感共融的小城/ 西施故里 / @绍兴文旅发布“诸暨是哪里？”“西施故里！”我猜总有人这样介绍过诸暨，但如今的诸暨，若是拿出“西施”这张名片，只是想告诉你它历史、文化内涵绝对丰富。 小红书@狐叔嘻游记因为“丰富”，你值得来一趟 ，亲自看看这座城，它美得静悄悄的，人文也毫不逊色。与一些距离很远的景点不同，西施故里就在市区。诸暨站过去约15min车程，逛街吃饭也十分方便。  小红书@狐叔嘻游记吃饱喝足了来这里散散步，冬天吃多一点碳水也没在怕的。只散散步的话免门票的部分就足够溜达了，有一种漫步园林公园的感觉。  小红书@狐叔嘻游记小飞君还会特地 往南走1km ，西施滩有一块超大的草坪。去的白天正好碰到有小姐妹在露营。运气好还能见证一场草坪婚礼。tips：1.西施故里景区免费，展馆购票进入，开放时间是8:30-17:002.景区内有美食店，有一家石榴院子，据说已开业十余年，老顾客会反复去，环境不错，窗外便是荷塘，可以尝鲜/ 斗岩风景区 / 斗岩，要是有足够的气力就来这里吧。它兼具峰、岩、石、洞、泉。环境空旷静谧，植被茂盛，是个天然氧吧。不少山中都有清泉，但很少看见真的有人带着水壶专门去取水的。 阶梯不陡，攀爬难度不大。不少人是为了见山上那尊天然形成的大佛而去，据说比乐山大佛还要高21米。 （大家可以前去考证）虽是景区，但门票免费（除黄金周和小长假门票￥30）。自驾付10元停车费即可，格局就有了，好感度立马升级。tips：1.旁边就是沉香湖，湖水如碧玉，可一同游玩。有声控喷泉，景区很大，人工改造，甚至被称为“浙江小九寨沟”，趁还没火可以前往感受一下清新幽静的感觉/ 东白山 / 小红书@俞子酱东白山在诸暨、绍兴、金华交界处。东白山天池、水库、“大风车”、茶场：每个季节都能看到专属的风景。自驾路况好，唯一的不足就是山路蜿蜒，还好拐角不多，小飞君也没晕车。东白山有不同几个分散的点可以去打卡。天池在弯弯扭扭的山路下头，让小飞君惊喜的是这里居然孤零零开着一家野山超市。 小红书@俞子酱正好是城市交界处，周边城市的朋友也会专程驾车过来。在这里看日出日落是一种享受。tips：1.导航到东白山顶太白峰仙姑殿（露营日出地），直接到达山顶，有地方停车2.小飞君还看到有简单的服务点，可以租帐篷3.山上有风电场，风大注意多带衣物备用山腰寺庙与老街古居不动声色显露出了美妙的岁月感/ 草塔西天寺 / 小红书@南方菇娘西天寺榜山而建，坐东朝西，前能俯瞰远处的山峦、村庄和稻田，后有竹林。 小红书@南方菇娘有人将它与杭州法喜寺放在一起，也是花巧心思找了角度。但西天寺有自己的特色，更加清幽。隐于半山腰，一段蜿蜒多曲的盘山公路是你见它之前必经的，这不就是所求的“秘境”。  小红书@南方菇娘桂花树、水池、孔雀，黄墙黛瓦与如法喜寺般的色彩，给人一种恢弘气势，但细看，庙堂的木门已经斑驳，岁月痕迹明显。西天寺还有许多住民，庙宇的佛气带了几分质朴的生活气，让远道而来的都市人心生艳羡。tips：1.诸暨站往南约30min车程，途经“草塔老街年糕糳”，到大山下村时道路变窄，注意安全2.西天寺南面是斗岩风景区、沉香湖，车程约30min/ 三都老街 / @诸暨之声似乎每座城市都会有承载记忆的生活“博物馆”，在诸暨，老街老镇不仅有老字号美食，还是诸暨风韵的展示区。你可以一大早空着肚子抵达诸暨，然后花10min打个车就能到三都镇，吃吃早点。  @故土旧事随处可见的市井生活：大树下剃头发的，石墩子上下棋的，踩着三轮车的……把脚步放缓，让自己置身其中，还可以和邻里居民交流，享受一下假日的惬意。  @故土旧事除了老式民居房，三都供销社、电影院、广电站、煤饼厂、太平桥、明代古井、复古装潢的婚纱影楼……都是留着岁月痕迹的存在，值得打卡。带上一枚摄影师朋友，出片率高，分分钟穿越到上世纪。/ 千柱屋-斯宅古镇 / @诸暨城市宣传片千柱屋是清代嘉庆年间当地巨富的私宅。跟前面其他目的地相比，算是距离市区比较远的，从诸暨站出发1h。途经市区，有一段路沿东白湖，再路过越红博物馆就到了。这里是典型的东派建筑，保护的很好，仍然有人居住。 @浙江卫视同行小伙伴问，是不是真的有千根柱子所以叫千柱屋。这里面学问很多，落地的就有999根，不落地的上千根。因为仍有人居住，全程不太像游览景区，会有一种做客他家的感觉，由阿姨带着就更像了。
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