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春节是我国盛大的节日，是一个全国人民都庆祝的节日，到了春节放假的时间很长，并且为了庆祝节日，大家总是大鱼大肉，饮食也不规律，此时大家要知道一些养生常识用来调理身体。春节饮食要克制一下，吃什么好?在吃东西的时候不能什么东西，
饮食 在春节的时候，人们在饮食当面主要以养肝为主，可以通过饮食为身体进补营养物质。在春节期间要多吃温性的食物，这样能够起到驱寒的效果，也能够杀菌防病。如果吃了很多油腻类的食物，可以适当的喝酸梅汤、赤豆汤等去油腻。
运动 春节天气还是比较寒冷的，所以此时很多人都比较懒散，很少有人会进行运动，如果太冷人们还会蜷缩着身体，这是不好的。想要让我们的身体更健康，那么就需要经常运动，可以到室外散散步，这样不但能够很好的调节情绪，也能够提高生理机能和健康水平。 养精蓄锐 在春节的时候，大家应该要注意养生，也要注意精神方面的护理，生活中人们需要保持愉快的心情，良好的情绪不就伤害到我们的肝脏，每天有良好的情绪，能够让我们的心胸更开阔，所以春节期间人们也应该要要一个良好的心情。 多喝水 春节在家也要多喝水，离开了办公室许多人便没有喝水的习惯了，天气干燥加上饮食问题，很容易上火，一定要及时补充水分。 春季养生 春天身体也需要大扫除。多喝果汁可以清肠、两周内不摄入任何糖和咖啡因、禁烟等都是不错的选择。此外，春天好禁酒，饮食不要过量，七分饱就可以了，这样会让你的身体更有活力。 补充维生素B 春节前后人的大脑容易处于兴奋状态，而B族维生素对神经系统有镇定作用，有助增强细胞能量，还能防止春季滋生的蚊虫叮咬。此外，补点钙和镁也有助于平静神经系统及肌肉，缓解焦虑或失眠。 1、年糕 软糯又富有韧劲的年糕也是南方过春节必备的食品。年糕除了好吃外，春节吃年糕还在于其好彩头，糕同“高”，寓意我们的日子年年高升。 2、春饼 春饼又称春卷，是用面粉烙制而成的薄饼。吃春饼讲究包着菜一起吃，从头吃到尾，意为“有头有尾”，代表吉利的意思。 3、萝卜糕 萝卜糕是闽、粤地区的传统小吃，闽南、潮汕叫“菜头粿”。年菜里带有“糕”的菜品，都被寄予步步高升的美好寓意，春节吃这些菜意在讨个好彩头。 4、腊味 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。 5、饺子 饺子是北方人过年必吃的食品，因其形似元宝，被人们赋予“招财进宝”的寓意，人们还把寓意吉祥的硬币、糖果、红枣、花生等包在馅里面。吃到硬币象征新年发财，吃到糖果表示来年生活更甜美，吃到花生则寓意健康长寿。
6、汤圆 南方过年的标配是汤圆。上海、江苏等地正月初一的早餐要吃汤圆，寓意团圆美满。 7、粘豆包 粘豆包又叫“年豆包”，顾名思义就是过年做的一种食品。粘豆包一般是用黄米面做成的红豆、绿豆或豇豆馅的糕点，是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食。 注意多食蔬菜，不要“忘了主食” 节日期间应少食荤腥，多吃蔬菜。新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持肠胃正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。 注意饮酒适量 过量的饮酒会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，节假日也必须注意限量饮酒，不要因为高兴或“面子”而来者不拒，醉酒、酗酒后容易伤己，酒疯不好者甚至会伤人，破坏春节和气的氛围，尤其应避免酒后开车，不是为了交警和罚单，而是为了自己及家人的生命安全。可以把高酒精度的白酒换为干红葡萄酒，每天饮用2-3两，即健康又不失高雅。 注意饮食安全，不要“不讲卫生” 食品卫生是避免食物中毒的重要一点，加工食品过程中器皿、菜板、抹布一定坚持生与熟分开。剩余菜肴存放时，需在烹饪后两个小时内放进冰箱，生与熟食品要分开，盛放器皿应以干净无毒的可清洗容器，并有盖者为先，尽量不用铝制品存放，以免二次污染或因铝化合物中毒。注意食物的保质期，不要食用过期食品，并要勤洗手，不要因为食物变质不干净而导致胃肠道感染，引起腹泻等。 注意规律饮食，不要“暴饮暴食” 春节期间走亲访友，家家户户的茶几上、餐桌上、零食、菜肴都很丰富，很多人都是“嘴不停”，饮食极其不规律，且很容易暴饮暴食。不规律的进食和暴饮暴食，都极大的加重了胃肠道的负担，因而容易造成消化不良、腹胀、口苦，甚至恶心、呕吐、腹泻等。 结语：上文已经为大家介绍了，我们现在应该知道到了春节期间怎么做才可以护理好身体了。在春节的时候，大家吃的东西总是比较油腻的，会加重身体的负担，大家在饮食的时候要注意健康卫生，也要经常出去活动身体。
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