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[美食文化]山水胜过桂林，美食不输柳州，广西这座边境小城还是自驾者的天堂 [41P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-02-16
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-02-26) —


说到广西，我们会先想到桂林、南宁、柳州，但对于这座小城却总是被忽略和遗漏，甚至是闻所未闻。
这里地处西南边陲，和越南有365公里的边境线，被誉为“中国最美的边境线”；
这里的山水拥有奇特的喀斯特地貌，峰丛林立，峡谷众多，比桂林更原始；
这里坐拥全世界第一、第二大天坑群，峡谷瀑布风光比黄果树神秘N倍；
这里是世界长寿养生之地，如诗如画的田园风光也成了自驾爱好者的天堂；
这座边境小城便是：广西 · 百色。
百色位于广西省西北部，是广西面积最大的地级市，拥有众多令人羡慕的旅游资源。
在这里，无论是峡谷探险，还是山水观光，无论是边境民族风情，还是寻觅美食，都能全方位满足你。


百色，有比桂林更原始壮观的山水风光

1.通灵大峡谷
通灵大峡谷由念八峡、铜灵霞、古劳峡、新灵峡等组成。
峡谷内荟萃了罕见的特高瀑布群、洞中瀑布、地下暗河、峡谷溪流、洞穴奇观、古石垒、古悬葬......色彩斑斓，如梦似幻令人眼花缭乱！
进入景区后向下走800多个台阶，再沿着通灵峡谷往里走1000多米，走到尽头就是通灵大瀑布，这一瀑布高度达188米，是亚洲单级落差最高的瀑布。
2.鹅泉
鹅泉与大理蝴蝶泉、桂平西山乳泉并称西南地区三大名泉。
它是德天瀑布的源头，泉水从石灰岩缝隙中涌出，汇入深潭，然后继续东流，称为鹅泉河。
景区内青山环绕，田园如画，漫步小径，云彩气势磅礴，呈铺天盖地之势，景区内点缀着村落，一幅浓郁的田园诗画。
3.渠洋湖
渠洋湖是一处大型的喀斯特高原湖泊水库，有大小岛屿十多个还有几百个壮族干栏式村寨。
它纵横几十公里，喀斯特峰丛林立山水之秀美，比桂林更桂林！
由于去的游客比较少，这里景色比较古朴。夏天到渠洋湖还可以钓鱼，露营，烧烤，现在还建成了环湖骑行路全程30公里，骑行爱好者千万别错过了。
4.大石围天坑
大石围天坑分布着24个天坑，是世界上最大的天坑群，被中国地质学会洞穴研究会评为“天坑博物馆”。
景区东西走向长600多米，四周似刀削的悬崖峭壁，是一块鲜为人知的秘境，也是世界上罕见的旅游奇观。
大石围天坑得天独厚的地势形成了天坑特有的“海底云”，还时常出现神秘佛光，令人叹为观止。在附近的穿洞天坑，天气晴好的时候还可以看到天使之吻的奇观。
5.爱布瀑布群
爱布瀑布群位于靖西县城东南部16公里，上源为龙潭河及鹅泉两河汇流后成为靖西最大河流——难滩河，它是德天瀑布水源头。
由于地势多变、地形落差大，在爱布一带沿河形成了爱步、马屯与惠泽这三大瀑布群。瀑布犹如巨大玉帘循崖而下，气势壮观。
除了爱步瀑布外，靖西还有着很多免费的野生瀑布群。
有靖西古八景之一的三叠岭瀑布，以及二郎瀑布等等。
6.浩坤湖
浩坤湖是凌云高山林立中最大的一片水面，湖山秀美，岛渚星罗，几十座山峰紧紧挟携着一湖碧水。
湖内岛屿交错，水天一色，两岸山奇崖秀，景色堪比云南泸沽湖。可以泛舟湖面之上，或是静坐在湖边，都能感受一种油然而生的愉悦感。


百色，有令人着迷的边境风情

1.旧州古镇
在百色，有个“壮族活的博物馆”，它叫旧州古镇。
古镇以奇山秀水著称，这里山水如画，历史悠久，壮族民俗风情浓郁。
漫步在古镇内，两旁是独具壮族特色的房屋，青灰色的砖墙，木质的围栏，整个给人的感觉就是一副极具生活气息，祥和又古朴的小镇。
来到这里，你必须去绣球一条街走走，买买当地人手工制作的绣球。
2.田州古城
田州古城是壮族的发祥地，是明代抗倭女杰瓦氏夫人的故乡，也是右江革命根据地之一。
古城以古建筑为平台、壮族文化为“灵魂”，流水小桥，步移景换、美不胜收。再加上地道的美食，热闹的街道，让它成为了桂西旅游的新热点。
3.那坡黑衣壮风情园
黑衣壮是壮族一支特殊的最小支系，他们的生活形态在壮族各支系中保留得最古朴最传统，以黑为美是黑衣壮的传统。
奇特的礼仪节庆、饮食居所、服饰装束、山歌舞蹈、宗教信仰，无不展示了黑衣壮古朴的风土人情。


百色有段刻骨铭心的历史，它叫百色起义

百色是著名的革命胜地，邓小平曾在这里发动和领导了百色起义。现如今留下了许多宝贵的历史财富：百色起义纪念馆、粤东会馆、清风楼、岑氏古建筑群等人文景观。
其中，百色起义纪念馆就是很好的红色教育基地。
整个园区挺大，包括碑林、英雄雕塑园、百色起义纪念馆。纪念馆大门四根粗大圆柱稳稳地支撑着皇冠形的外廊，象征着百色人民顶天立地，砥柱中流的气魄。


来到百色，最不能错过的便是体验一次自驾之旅

1.合那高速
推荐路线：崇左→古龙山大峡谷→通灵大峡谷→旧州古镇→那坡
在百色，有条中国最美高速，它叫合那高速。
合那公路全线长516公里，从广西合浦县通往那坡县，一路途经钦州、崇左、靖西等地，全程都是典型的喀斯特地貌山区。
其中，最美的一段是百大特大桥路段。百大特大桥横穿三座大山，沿途山川连绵，稻田金黄，云雾飘渺，身在其中就像行驶于巨大的画卷上。
2.S325
推荐路线：崇左→德天瀑布→二郎瀑布→龙邦镇→平孟口岸→老虎跳跨国大峡谷
在百色，有条中国最美边境线，它叫新219国道/S325。
这条线路基本上一直沿着中越边境行驶，沿途除了东兴和凭祥外，没有其他城市，知道的人也不多，风景秀美，还有异国情调。
3.G359
推荐路线：崇左→德天瀑布→三叠岭瀑布→古龙山峡谷→通灵大峡谷→渠洋湖
在百色，有条最美景观大道，它叫G359。
国道359起点在广东佛山，终点在云南富宁，经过广西的陆川、崇左、靖西等地，一路串联百色最美峡谷瀑布，沿途风景令人目不暇接！


舌尖上的百色，有着众多令人垂涎的美食

百色是一个极具有少数民族风情的地方。当地的饮食文化受到多种因素的影响，形成了独树一帜的百色风味。
1.牛肉炸弹
这是百色美食明星中的明星，牛肉的滑嫩包裹着刺激味蕾的泡椒，吃起来肉香嫩滑、鲜辣可口。
2.西林羊瘪汤
百色市西林县的风味特色之一，是居住在石山地区苗族人家利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴。
3.西林麻鸭
西林麻鸭具有肉质细嫩、肥而不腻、清甜可口、味道鲜美，无膻味的品质特点。
4.蕉叶烤鱼
清香的蕉叶裹着新鲜细嫩的烤鱼，鱼肉肉质细嫩易消化，让远离古朴生活的我们似乎零距离亲近了大自然。
5.那拔香鸭
那拔香鸭因实、瘦、香、甜、脆等口感而得名，鸭皮薄而肉厚又脂肪少，煮时香气四溢，吃起来味甜皮脆，肉质鲜美。
6.猪血肠
不同于其他地方的血肠，这里的血肠不放糯米饭粒，而是以白米和猪血混合磨成浆，再灌入肠中，煮熟后再煎至肠衣焦黄，经过三次入锅煮，煎，炒，味道香鲜可口。
7.炒粉虫
粉虫其实不是虫，而是一种米制品，具体的做法是把大米磨成浆蒸熟，将煮好的粉在簸箕背上搓成条状，滴出来因形似虫子，才称为粉虫。
8.卷筒粉
百色的卷筒粉许多小巷里都有，卷筒粉内的馅料可以自选，有纯肉和肉末豆牙，随着时令季节有不同种的馅，放甜酱油或黄皮酱，吃起来开胃爽口。
9.芒果
百色是中国芒果种植面积最大的生产基地，爱吃芒果的可不要错过了！
此外，百色还有荔枝木烤鸡、水晶饺、酸汤粉、大菜糕、靖西米饺、五色糯米饭、烤鸭粉、烤猪眼、黑肉粽等等美食，都是不可错过的。


交通攻略

1.机场
百色境内有百色巴马机场，已开通飞往北京、上海、深圳、广州、重庆、西安、贵阳、天津、海口等地的航班。
2.火车站
百色境内有百色站、百色东站等火车客运站，可以根据行程选择。
这就是百色，一座总是被忽视的宝藏小城。
但由于春节假期百色突然爆发疫情，让它成为虎年第一个因疫情“封城”的边境小城。因此，想去的小伙伴必须等待疫情结束后再过去了！
本期就分享到这，喜欢旅行的小伙伴，欢迎关注！
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chn001 金币 +13 鼓励一下 2022-02-26
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只看该作者 沙发  发表于: 2022-02-16
景色确实壮美，渠洋湖的岛，那些天坑和瀑布群勾起了我去看一看的欲望，如果有时间，来个深度游
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