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[美食文化]东北“下馆子”必点6道菜,一生一定要来一次“东北”,不留遗憾[7P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-07-14
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-07-22) —

东北菜对于大家来说应该是比较大众口味的了,有的南方人很喜欢,有的外国人都很喜欢,觉得东北菜没有什么特别不让人适应的,比如说川菜的辣,所以大家都很喜欢,有人说医生一定要来一次东北,这样才能不留遗憾,绝对能吃出东北味儿,享受到东北的风土人情!

这第一道就是响当当的东北名菜锅包肉,酸甜口味的锅包肉往往让人更加喜欢,外酥里嫩的口感,更是增加了大家对他的喜爱,虽然是肉,但是干吃不腻,就连挑食的孩子也对这道菜没有抵抗力,让爱吃咸的东北人欲罢不能,爱吃酸甜的南方人沉迷美味无法自拔,提神醒脑的酸甜汁,一下就能打开你的味蕾!

第二道就是东北的豆角炖排骨,即便是豆角干味道都不会差一点半点,尤其是用东北的大铁锅做出来的排骨和豆角,香的一比,绝对是值得一尝,吃过肯定不会后悔,因为豆角和肉的油腻结合的刚好,不油不腻吃起来非常清爽,而且越吃越香,不爱吃排骨的人都得吃几块停不下来!

第三道就是酸辣土豆丝,可能很多人会很懵,大老远跑到东北来,就为了吃一口土豆,那小编只能说你是大错特错了,因为酸辣土豆丝备受东北的酒鬼们喜欢,真的是爱的不行的那个味道,吃一口都觉得享受,酸酸辣辣的,贼开胃!

第四道就是东北的三烀一炸,但是发展越来越迅速,就连三烀都变成好记烀了,但是鸡蛋焖子是永远改变不了滴!辣椒、鸡蛋和酱,做成的鸡蛋焖子,真的是东北一绝,配上烀熟的土豆和玉米,那叫一个香,虽然接地气的狠,但是就是能够让你吃出那种奢侈品的感受来,外加贼豪爽的风情!

第五道就是五彩大拉皮,其实五彩大拉皮还是很受欢迎的,尤其是外地人,第一次吃到拉皮,真的觉得无法形容,爽滑可口,贼嫩,再加上黄瓜和干豆腐的中和,又香又美味,真的嗷嗷好吃,真实带劲的不行!

第六道就是东北的血肠,可能很多人都觉得血肠是比较不受欢迎的,但是恰恰相反,血肠又滑又嫩,然后还蘸蒜泥,味道很冲,但是越吃越香,而且配上酸菜之后味道更好吃!

其实东北的美食就是这么经典,几乎所有到东北的人,没有后悔的,尤其是吃过美食之后,都爱上了东北菜,而这几道就是来东北下馆子必点的美味!

1条评分金币+13
chn001 金币 +13 - 2022-07-22
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在线smen
京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2022-07-15
几乎就是荒漠的赶脚
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chn001 金币 +3 - 2022-07-22
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离线城阳记忆

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只看该作者 板凳  发表于: 2022-07-16
东北馆子点6道菜,那必须得够人数,不然吃不完
1条评分金币+5
chn001 金币 +5 - 2022-07-22
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在线日出印象

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只看该作者 地板  发表于: 2022-08-19
第一张图,看起来是地三鲜。
上面提到的这六个菜,也就是在黑龙江有代表性。而且基本上都得是有点年纪的人喜欢爱吃
80后的赶上改开生活条件显著提高,都不一定爱吃这几个菜
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