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[美食文化]市面上6大“光瓶酒”,平价,都是纯酿酒,行家常喝,你喝过几款[4P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-08-28
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-09-16) —

市面上6大“光瓶酒”,平价,都是纯酿酒,行家常喝,你喝过几款

说起口粮酒,大部分酒友的首选都是光瓶酒,虽然光瓶酒看上去廉价,但却有着很高的性价比,适合日常饮用

但常和光瓶酒一同出现的,除了有高性价比之外,还有“酒精酒”。

光瓶酒可谓是酒精酒的重灾区之一,市面上的酒精酒几乎都以光瓶酒的形象出现,经常会让人搞不清楚。

其实想要分清纯粮酒和光瓶酒并没有那么困难,我们可以参考下面2个方法:

1.首先可以看配料表。纯粮酒的配料表中除了水和粮食之外,没有任何的添加,但是酒精酒中会有添加剂。

2.其次,在新国标出台之后,酒精酒就不能被称作白酒了,瓶身上会标注“调香酒”、或者是“配制酒”。

在挑选纯粮酒的时候,注意上面2点,一般就不会有什么问题了。就像是下面这6款“光瓶酒”,不仅价格亲民,还都是纯粮酒,行家常喝,来看看你喝过几款?

第一款:红盖玻汾

这是产于山西杏花村42度的清香型白酒,也是很多老酒鬼的口粮酒,相比黄盖玻汾绵柔的口感,红盖喝起来非常清淡,容易在不知不觉中喝多。

入口感觉较淡,酒味清淡不明显,细品能感觉到回甜,整体都带有清香,性价比非常高。

第二款:绿脖西凤酒

西凤酒作为独创的“凤香型”白酒,颇具特点,酒体介于清香型与浓香型之间,但与小郎酒简单的兼香型白酒又有所区别。西凤酒的酒体醇香典雅,入口后甘润挺爽、尾净悠长,而且不上头也不干喉,不愧为“老八大白酒”之一,其中经典的绿脖西凤酒包装简单,颇具年代感,有很多老酒友都对其情有独钟。

第三款:古道江湖1800

产自四川邛崃,属于浓香型白酒,是当地有名的地方川酒,喝过的人直言:口感似曾相识,因为酒厂是国内一二线名酒基酒商,也就是说你现在喝的某款浓香名酒,可能基酒来自该厂。

采用古法大曲工艺发酵,经过3年陈酿5年窖藏,纯粮固态法酿制的粮食酒,没有香料酒精勾兑,所以香味十分协调,口感上和名酒很像。

开启酒瓶有刹那间的喷香感,入口绵柔顺滑,入喉甘爽利索,协调的酒香味依次冲击着味蕾,层次感较为明显,给人带来极致的味蕾享受,当地酒友的口粮酒,真年份光瓶的复古包装让它成为了超市的“简装白酒”。

第四款:竹叶青玻瓶38°

也是汾酒旗下的一款产品,用的“底酒”就是汾酒,另外增加了十余种的中药材像砂仁、当归、陈皮等,酒体带有一丝竹叶的清香还有汾酒的曲香,口感偏甜、清爽利口。

很多酒友说颜色金黄,其实仔细看的话带有一点的青绿色。现在主要是出口较多,用以调配鸡尾酒。

第五款:玉冰烧(豉香型)

玉冰烧是广东当地的一款名酒,是豉香型白酒的典型代表,它以优质大米为原料,小麦为糖化发酵剂,采用传统工艺酿造而成,是一款极具岭南风味的低度白酒。

虽然是用肥猪肉酿制的,但是这款玉冰烧酒的酒体并无浑浊的现象,其酒液反而很晶莹透亮,毫无油腻感,入口时很绵甜,有股浓浓的米香味,期间还夹杂着一丝清淡的肉香,融合着酒香味,很别致,柔而不辣。

第六款:宋河粮液

宋河粮液在初期的时候可谓是享有盛誉,更是我国出了名的国家名酒中的一员,口碑和酒质都是白酒界中的“YYDS”。

不得不说,宋河粮液的酒香还是非常细腻的,绵柔中透露着一丝的平和,既甘甜又清冽,仔细闻的话,还能闻到一阵淡淡的清香。

正所谓“买得贵不如买得好”,对于我们普通老百姓而言,还是物超所值最实在,而小编介绍的这几款酒也都是出了名的性价比之王,所以喜欢喝酒的酒友们别错过了。

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chn001 金币 +12 - 2022-09-16
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