山东人的豪爽和热情全国皆知，而山东人爱酒在全国也不是什么秘密。
山东人爱酒主要体现在以下两个方面：首先是能喝，如果到山东，酒量没有个一斤起步，那么建议你还是不要轻易跟当地人拼酒，因为稍有不慎竖着进去，横着出来的就是你。
其次就是爱酿酒，在山东酒厂随处可见，几乎达到了县县有酒厂地步，而白酒产量更是名列前茅，在这些酒中，上个世纪全国知名的品牌更是不在少数。
然而发展至今，山东的白酒似乎没有了曾经的实力，除了大众熟知的一品景芝之外，似乎就再无好酒，因此在很多人看来，山东的实力确实值得怀疑！
那么为何曾经红极一时的山东白酒，如今却沦为了市场中的“小透明”了呢？今天我们就来聊一聊。
其中以这3大“失败酒”为代表，辉煌时一瓶难求，如今当地人却说：留作自饮罢了！
【1】孔府宴酒
孔府宴酒是央视第一届“标王”的获得者，但是凭借这一光环，孔府宴酒可谓是红极一时，订单猛增、知名度飞速上涨，到了1995年就创下了年销量破10亿的“神话”。
但由于酒厂本身根基不稳，面对源源不断的订单出现了力不从心的现象，加之后来“标王”的称号易主，导致关注度降低，紧接着又受到了鲁酒风波的牵连，在多种因素的影响下，最终孔府宴酒还是走向了衰退。
【2】秦池酒
秦池酒本是产自山东本地的一个不知名小酒厂，早些年间它确实是平平无奇，但直到央视广告招标让它看见了机会，当时它豪掷千金，蝉联了央视的两届“标王”，一夜之间红遍了大江南北。
但同样由于自身的积淀不够，导致猛增的订单给酒厂带来了巨大的负担，此时已经来不及扩建厂房，增加产能，因此秦池酒走上了“基酒外购”的道路，最终这一事件还是被揭发，不仅导致其沦落到“千夫所指”的地步，甚至导致整个鲁酒市场的低迷，最终也就沦为了一款彻头彻尾的“失败酒”。
【3】云门陈酿
云门陈酿是一款北派酱香型白酒，它在研发的过程中曾获得过茅台酒厂的大力支持，之后酒厂又根据当地的气候环境进行调整之后，最终形成了自己的风格，上个世纪云门陈酿可谓是全国家喻户晓，值得一提的是它还曾经与茅台、郎酒一起制定了酱酒国家标准。
但即便如此它还是没逃过没落的命运，受当时“基酒外购”风波的影响，导致云门陈酿市场份额不断缩减，加之酒厂不善推广，最终只能退回本地市场。
山东这些白酒的经历令人唏嘘，然而当下的市场就是如此，如果不脚踏实地，最终只能被取代，而在全国，这样的酒不在少数，比如这2款就是如此。
首先是黄鹤楼酒。黄鹤楼是一款清香型白酒，辉煌时期的它一度赶超汾酒，因此还有着“中国三大清香型白酒”之一的称号，凭借自身的实力，还被列入了“中国名酒”。
但可能是因为前半生发展的太过于顺风顺水，因此在市场改革时期，黄鹤楼依旧不为所动，当别的品牌都在争先恐后向前冲的时候，它却躺在功名簿上，最终走起了下坡路。
其次是汉董大师酒。它是一款酱香型白酒，由贵州汉董酒厂酿制，酿制过程中沿用了经典的大曲坤沙工艺，酿出的酒酱香纯正，口感细腻，喝过的酒友无不对其赞不绝口。
它确实品质不俗，但在茅台酒享誉全国，其他酱酒品牌如雨后春笋般涌现的环境之下，它却止步不前，不去宣传自己，导致即便有好的品质，但是却无人赏识，最终也就沦为了一款“失败酒”。
