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本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-12-20)
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友友们，冬天必囤的饺子来咯！10分钟就能获得一份热气腾腾的有肉有菜有碳水的速冻水饺简直就是冬季居家必囤之良品。我们精心挑选了各个品牌不同肉类荤素皆有的速冻水饺，为友友们品鉴一下哪些水饺皮薄馅大还性价比高。话不多说，马上开吃！ 防杠声明：本次测评全部水饺购于买菜APP，因为不同区域满减打折促销等原因价格可能有波动，所写价格为我们当时购入价，仅供参考。    猪肉白菜800g（45个）💰12.8元 三全水饺也太抢手了吧！前一天我在购物车里加入了三款，结果第二天抢菜时，只剩下三全和美团合作的猪肉白菜馅儿了。一袋800克共45个水饺，便宜量大。但口感着实一言难尽，馅料少而咸，猪肉和白菜馅变成了一种奇怪的糊糊，饺子皮很厚。我严格按照说明书上的操作方法制作之后，竟然捏和部分的饺子皮还有没煮熟的面疙瘩。离谱！我明白这款被剩下来的理由了。小梅老师辣评，这就像南方人去北方上学，学校组织冬至包饺子的时候，大学生的包饺子水平。一口梦回大学尴尬社团生活！ 热量也比较高，100克有225卡的热量，对于减脂人群来说，这款碳水比例有点高。 一句话，不好吃，不推荐。 三鲜水饺300g（15个）💰13.8元 很惊喜，湾仔码头水饺竟然包装和实物一样耶。三鲜水饺一入口非常浓郁的香菇味就在口腔里爆开，可以吃到馅料里有大块的香菇颗粒和木耳丝，有嚼劲，喜欢香菇鲜味的友友应该会喜欢。 价格上相比三全，湾仔码头就稍微贵一些，一袋300克，15只水饺。按照普通饭量的人可能就是一顿饭的量。但换个思路一顿饭13.8元，性价比还是不错。 玉米蔬菜猪肉300g（15个）💰13.8元 湾仔码头水饺的特点就是爆汁！玉米猪肉水饺一咬会流出浓浓的精华汤汁。馅料里肉眼可见很多的玉米颗粒，猪肉也相对大块，口感层次丰富，但是加入了玉米导致有些甜得发腥。此外这款馅儿里有大葱，不喜欢葱味的友友可以散了。  泡菜饺子490g（14个）💰25元 网红泡菜水饺来咯！这款应该不能叫“水饺”，因为不适合煮着吃，饺子很大一只加上皮很薄，水煮容易煮烂。最好是用平底锅煎一煎。泡菜香辣加上粉丝爽口，还可以吃到大块的肉。而且饺子超大，一口超满足。以夏老师食量每次吃7-8个饺子就很撑了，一盒有14个饺子，大概可以吃两次。 王饺子本身油就挺多的，如果友友们害怕煎饺摄入过多油脂，推荐用空气炸锅180度炸10分钟，可收获一份干爽少油的炸饺子啦。 韩式烤肉脆皮煎饺250g（10个）💰17.8元 这本来是我最期待的一款饺子！谁能不爱吃韩式烤肉，香喷喷滋滋冒油的五花肉！这款饺子狠狠滴让我失望了。饺子里有一股肥猪肉的腥臊味，除此之外没有任何别的调味辅助，就像在空口吃不新鲜的肥肉，腻得有点恶心。非常不推荐。 热量上也是炸弹级别的，避雷！  韭菜鸡蛋500g（32个）💰9.9元 思念也是从小吃到大的速冻水饺品牌了。这款包装朴素、价格感人的素水饺很好吃！韭菜的味道清新的让人觉得有点冲鼻子，还有香菇的鲜味。馅料丰富有韭菜、鸡蛋、木耳丝、香菇，调味做得非常平衡，即使是不爱吃韭菜的夏老师也吃了五个。馅料饱满，个头小，一口一个，吃的少的人也不会觉得有负担。 因为是素水饺，所以热量比较低，而且这款的碳水也蛮少的！减脂期的友友作为碳水补充也不错哦。 手打天下姬松茸素三鲜400g（20个）💰15.9元 这是一款翻车了但又没有完全翻的水饺。这款饺子皮太薄了，我们按照说明书煮好之后发现90%的饺子全部煮破口了，得到了一锅片儿汤。 但很神奇，正是因为饺子煮破皮了反而变成了灌汤水饺。饺皮软嫩，汤汁浓郁，馅料里可以吃到爽脆的木耳丝！我甚至可以原谅它破皮儿了。  牛肉大葱水饺435g（24个）💰24.9元 这次收集饺子选品，我才发现原来东来顺还有速冻饺子！羊肉和牛肉馅儿都有，但是因为羊肉馅儿被抢光了，就浅尝一下牛肉饺子。东来顺的饺子是本次测评中最支棱的，煮好只只挺立，形状完好。饺子每个分量都比较大，饺子皮较厚有弹性，馅料上牛肉本味吃不出来，反而又一股非常浓郁的酱香，此外大葱味很抢戏。总的来说，是一款“北方”系水饺。 因为有牛肉所以热量属于饺子中比较高的，但是蛋白质含量很高，而且碳水比重少。  墨鱼水饺230g（12个）💰39元 就冲着与众不同的黑！本人斥巨资39块钱拿下这款墨鱼水饺尝一尝。这款水饺也是实物和包装一模一样，煮好以后皮的颜色是一眼望不到头的黑，飘散着海鲜的腥味，显得不是很新鲜的亚子。 不过吃到嘴里还挺惊喜的，馅料肉质细腻弹牙，反倒是不腥，仔细品尝馅料的葱起到了画龙点睛的作用，有效放葱！热量属于中等水平。但是这一份12个就要40块钱，着实性价比不高，对此抱有20分好奇的友友可以买来尝尝鲜。 鲅鱼水饺230g（12个）💰33元 相比墨鱼水饺，鲅鱼水饺就有些拉胯。鲅鱼肉感觉不是特别新鲜，像是用腌渍鲅鱼做的馅料，调味也过于咸了，一点也吃不出来鲅鱼本身的鲜。我们品尝完都表示接受度不高。   有鱼有虾儿童水饺256g（一层16个，共两层）💰15.8元 好吃耶！作为一个老少皆宜的测评号，当然也要覆盖到小朋友的需求。我们买到了象大厨儿童水饺！本来没有对此报太大期望值，但是它竟然比船歌水饺好吃不少。黄色的是胡萝卜虾仁馅，虽然没有什么虾味，但是也肉质鲜嫩细腻，口味比较清淡，馅料里还有碎核桃粒。绿色的是海苔鳕鱼馅，鳕鱼肉紧实弹牙，而且没有腥味。这款鳕鱼饺子比船歌鲅鱼饺子好吃一些。 最重要的是儿童饺子个头很小，可可爱爱， 一口一个无负担，大龄儿童爱上了。 猪肉玉米500g（30个）💰5.6元 这是2022年在北京可以买到的物价吗？500克，30个饺子竟然只要5.6元，不买我觉得损失了一笔巨款。 煮熟一看饺子敷衍的样子让我看到了摸鱼时的自己（不是）。口味上更加灾难了，皮非常厚且面，玉米粒不多，有一股奇怪的香辛料味儿。盲猜可能是为了掩盖不新鲜吧。这东西打骨折价简直合理的不能再合理了。再一次提醒自己，任何便宜东西背后可能有陷阱，不买立省百分百。  总的来说，速冻水饺是一个安全牌食物，无论什么品牌都不会难吃到难以下咽。湾仔码头和思念的水饺都皮薄馅大汤汁浓郁，买了不会踩雷。必品阁王饺子喜欢吃蒸饺煎饺口味比较重的友友们，一定会爱上它。而鱼类馅料的水饺建议不要轻易尝试，很多鱼饺子不新鲜发腥而且价格较贵，不如直接出门吃新鲜饺子。冬天来一份热腾腾滑溜溜的饺子吃吃吧！
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