-
UID: 1627269 
-
- 注册时间2012-09-03
- 最后登录2024-11-30
- 在线时间32127小时
-
- 发帖282403
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 金币70445
- 道行36950
- 原创108
- 奖券39
- 斑龄0
- 道券0
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1627269
- 发帖
- 282403
- 金币
- 70445
- 道行
- 36950
- 原创
- 108
- 奖券
- 39
- 斑龄
- 0
- 道券
- 0
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 32127(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-11-30
|
—
本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-12-24)
—
《珠海人的一天吃什么》
不输香港、澳门的美食
低调的珠海，其实是早茶界的王炸，遍地开花的茶餐厅和纷繁复杂的小吃就足矣见得珠海人在美食方面展现的深厚功力。
在珠海真的能逛吃一整天，从早茶开始，再到下午茶、生蚝火锅、竹升面、砂锅粥，顷刻就可尝尽这山海间的美味。
小红书©️Jessiebaba
/8：00，叹早茶/
很少有珠海人会放过早晨的时间，因为早茶对他们来说真的太重要了，一顿好的早茶，能让人开心一整天。
小红书©️圆猪崽崽
无论是年轻人喜爱的海边早茶，还是老一辈珠海人吃了半辈子的茶楼，点一壶茶，配上肠粉、虾饺皇、豆豉蒸凤爪、生滚粥等广式经典，热乎乎吃下去，让人大为满足。
小红书©️Cba
📍益健美食大广场（北岭岭南路68号）
这是一家被店名耽误的珠海老资格茶楼，它并不是普通的“广场”，但餐厅的面积确实很大，清早去就已经有很多珠海人入座吃起来了。
小红书©️肉球慢一拍
他家的早茶属于传统类型，所有经典款菜系，都不会踩雷，去的人越多、能吃的品种也越多。叉烧包、沙姜猪手、虾饺皇啥的，都必须来一份。
小红书©️珠海桂山岛民李学文
📍金悦轩海鲜酒家（拱北情侣南路265号）
想要一边看海，一边吃早茶的，就去他家，窗边的大落地窗有着开阔的视野，不过整体价格也比益健要贵些。
小红书©️ Cy ananthus
菜品方面，金钱肚、红米肠、蒸排骨......只要你能感到的广味，在这儿也都有。（目前拱北店在升级改造，用餐可前往拱北口岸，来魅力假日酒店四层）
/12：00，竹升捞面/
在珠海人的必吃正餐里，一碗鲜掉眉毛的竹升面是首当其冲的，用老火靓汤熬制的汤底，一口就能鲜入灵魂，再加上弹牙的面条和皮薄肉多的云吞，十几块钱就能饱餐一顿。
小红书©️美食达人TATA
📍七叔公面家（东风路豪园大厦41-43号）
十几年的老店，只要提到竹升面，就会想到他家。牛腩鲜虾肉云吞面和牛腩竹升捞面都是店内招牌。
小红书©️大同带你飞
牛腩炖煮的耙软入味，汤底也鲜，面条尤其筋道，征服了不少本地人。
📍常平竹升面（粤华路309号3栋）
和七叔公平分秋色，他家的顶级虾子捞面偏干，油性刚刚好，入口香而不腻，如果喜欢偏咸口的会很适合去常平。
小红书©️爱吃下午茶的猪扒妹
/15：00，茶餐厅/
珠海的茶餐厅非常多，据不完全统计，全城约有2000多家，这对于面积不大的珠海来说，密度已经非常大了。
小红书©️yy是我呀
作为珠海人的下午茶，漏奶华、猪扒包、菠萝油、奶茶占据了C位，不管是喜欢甜口、还是咸口，总能找出一款自己爱的。
小红书©️yy是我呀
📍渔记茶餐厅（唐家湾后环渔村三环四号）
能在遍地开花的茶餐厅里脱颖而出，渔记是有自己的实力，如果去唐家湾，必须到他家去吃一吃。
小红书©️阿拉伯prince
渔记有很多经典款，像加了花生酱的漏奶华，用黄油搭配超大猪扒的猪扒包，还有外酥内软的法兰西多士、奶香浓郁的蛋挞等等，味道一点不比港澳的差，唯一就是单独去吃，会稍微有点远。
小红书©️阿拉伯小二222
📍颓记茶餐厅（拱北水湾路221号）
深受年轻人喜爱的一家茶餐厅，店面不大，食客总是络绎不绝，连明星都去打过卡。有时候等得实在太久，干脆点好外带。
小红书©️不想打工的Ginne
他家的泥石流西多士，是嗜甜爱好者的心头爱，切开后就能看见丝滑的牛奶，非常撩人，不过，吃多了必然会有点腻。还有咖喱猪扒饭、咖喱鱼蛋、猪肠粉、菠萝油等，都是桌桌必点系列。
小红书©️皮皮
最后，还有沙溪兄弟、华欢冰室两家，在时间充裕的情况下也可以去大吃一番，种类大同小异，口感方面相差不大。
小红书©️士多啤梨苹果橘
/17：00 生蚝火锅/
珠海有那么多岛，又临海，自然是吃海鲜的绝佳之地，而这壕气冲天的生蚝火锅就是“珠海专属”。
小红书©️请叫我仙女娜娜
这里的生蚝火锅，不仅有肥美的生蚝来打底，还有清远鸡的加持，先煮鸡、再下生蚝，越煮越鲜，捞起来蘸上酱料吃，堪称YYDS。
小红书©️知食份子
📍新佳濠横琴生蚝火锅（桂花路48号）
他家是珠海第一个做生蚝火锅的，开了很多分店，生蚝的质量相当优秀，每一只都是经过精心挑选才上桌的，而且都是现开生蚝，保质保量的新鲜。
小红书©️怪兽金金
鸡也是选的走地鸡，入口细嫩化渣，一点都不柴，吃完生蚝和鸡，再喝一碗鲜美的汤，就更加完美。
小红书©️圆猪崽崽
/20：00，夜粥/
珠海人的夜宵，通常是“以粥的名义吃小吃”，先点上热气腾腾的砂锅粥，然后配上油条、肠粉、青菜等，整个吃下去清爽又不会让人很撑。
小红书©️圆猪崽崽
📍佳食粥档（逸仙路146号）
这家粥档在珠海开了有20多年，砂锅粥分量大，加的海鲜足，入口也相当粘稠，把“鲜”味发挥得淋漓尽致。
小红书©️KKKKerwin
配粥的话，煎饺、炒牛河都是不错的选择，甚至还有铁板烧，连着几天去都能天天不重样。
/21：30，夏湾夜市/
夏湾夜市是珠海人气最火爆的夜市，一到晚上就是满满的人间烟火气。
小红书©️步履不停的肥鹿🦌
当闸门缓缓打开，上百家小摊都出摊了，手抓海鲜、炸鸡、荣记肠粉、铁板鱿鱼、酸辣鸡爪，人均50就能吃撑。
小红书©️茶斯不是茶肆
 夜市从晚上9点多，会一直开到深夜，所以到了这里，只管挨家吃就对了。
|
