时间过得真快,转眼间就进入了五月份,距离第一波感染也过去了5个多月的时间,张文红教授也曾表示,这时候我们体内的免疫屏障已经慢慢减弱,随着世界各地新冠疫情的反复,越来越多的人开始担心自己会不会再次感染,最近已经有不少网友晒出了自己甚至全家“二阳”的消息,难道第二波感染真的要开始了吗?
近日张文宏教授发表消息称:虽然会陆续出现“二阳”的情况,但是一般不会造成大规模的感染,所以不必过度恐慌,但是二次感染的症状会与第一次有所不同,下面一起来了解一下。
①发热:发热是感染新冠病毒常见症状之一,二次感染可能会加重,可能伴有高热,持续不退的情况。
②肌肉酸痛:二次感染可能会加重此症状,主要是膝盖,腰部等关节处。
③乏力:二次感染可能会出现严重乏力感,甚至影响正常活动。
④咳嗽:二次感染可能会加重此症状,但是痰量较少,主要表现为干咳。
⑤呼吸急促:二次感染中可能会出现呼吸急促,胸部不适的状况,但是不会出现明显的呼吸困难。
⑥嗓子疼:嗓子疼也是主要症状之一,二次感染可能会加重此症状。
面对二次感染我们依旧要做好个人防护,积极接种疫苗,少聚集,出门戴好口罩,勤洗手,勤消毒,多锻炼,注意饮食均衡,补足营养,提高自身免疫力。
今天小编给大家分享2道美食,可以提高免疫力,更好抵抗病毒来袭。
推荐食谱【砂锅鱼】
1、首先把买回来的鱼处理一下,先用剪刀把鱼鳍剪下来,然后在鱼头和鱼尾处划上一刀,鱼头处有一个小白点儿,这个就是鱼腥线。我们一只手拽着鱼腥线,另一只手拍打鱼身,鱼腥线很容易就被取出来了,另一面也用同样的方法把鱼腥线取下来。
2、然后把鱼头切下来,鱼头营养也很丰富,先放一旁,留着下次炖汤喝。把鱼肉切成一厘米宽的鱼块,鱼肉也可以切的薄一些,这样会更加的入味。然后从中间对半切开,切好后装入碗中,往里面加入适量的清水,先把鱼块清洗干净,洗掉鱼肉表面的粘液,这样吃起来鱼肉不腥。
3、洗干净后,控干水分,装入大碗中,加入三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺胡椒粉、一勺黄豆酱,适量的食盐,最后加入一点姜丝和葱段,下手充分的抓拌均匀,让每一块鱼肉都能裹满料汁。抓匀后先放一旁腌制20分钟。
4、准备一个白萝卜,先用削皮刀削去外皮,白萝卜大家一般都会用来炖牛肉。其实用来炖鱼也是非常美味的。把萝卜切片以后装入盘中备用。
5、准备一把金针菇,先去掉根部,然后撕成小段。撕好后用清水洗一下,洗好以后装入盘中备用。
6、准备白菜叶子撕成小块,然后放入大碗中,再准备一个洋葱,对半切开,再切成小块,切好后用手抖散,装入盘中备用。准备几个大蒜切成片,生姜切成片,大葱切成段,全部切好后装入盘中备用。
7、准备一个砂锅,倒入适量的油,油热后放入葱姜蒜爆香,炒香后倒入洋葱块翻炒均匀,炒出香味。炒香后,把白萝卜倒进去,平铺均匀以后,再把白菜叶子加进来,金针菇铺在最上面,把腌好的鱼块放进去。
8、再把碗里剩下的汤汁也加进来,最后加入半罐啤酒,盖上盖子开中火炖20分钟。
9、时间到,满屋子都是香味,最后撒一点小米辣和葱花点缀一下,一道简单又好吃的砂锅鱼就做好了。