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本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-06-08)
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小时候吃过的香肠，总免不了有一股子淀粉味儿。而且无良商家为了让你吃的香，还会添加猪肉香精；为了颜色好看，添加大量亚硝酸盐；为了保质期长，添加防腐剂...... 但这个来自俄罗斯这个战斗民族的大香肠，却是相当硬核！这根肉肠表面平平无奇，实则却是个“王者“，吃上一口便会终身难忘。 随便掰开一根，你就知道有多实在了。满满都是肉，肥瘦相间纹理清晰，可以说是业界良心存在！ 除了货真价实满满当当的全是肉，俄罗斯出品硬核的第二要素也不能少，一定要够“大”！够“大”！第一个“大”是重量的体现，在宽度：你的小臂有多粗，它就有多大。 这样满满每一口都是肉的分量，难怪只要吃过，就会忍不住逢人必安利，甚至拒绝火锅！网上铺天盖地的，也都是自发的种草，满满一屏根本放不下：   俄罗斯产品没有广告和渠道建设，但每样东西却又是有“真本事”，性价比很高，所以网上和代购其实不少人都在卖俄货，尤其以这俄罗斯著名的肉肠居多！
但稍微懂点贸易政策的就应该知道，俄罗斯的加工肉制品是不允许随便进出口到中国的。也就是说，在淘宝上很难找到“真正的俄罗斯肉肠”。所以我也就更纳闷了，我朋友又是从哪儿搞来的俄罗斯肉肠呢？ 于是，在我的软磨硬泡下，才得知原来是我们国内的江苏康百味有限公司为了让中国人不用走出国门也能吃到正宗的俄罗斯食品。和俄罗斯阿瓦隆DV公司签约合作，引进俄式工艺技术。延续了百年经典口味，保证了地道的俄式风味，专门生产的俄罗斯肉肠，牛啊！
采用俄罗斯传统腌肉料低温腌制7天，再卤煮牛腱子筋，以及调整口味，然后灌肠。 全部都是真材实料区别于市场上肉肠松散软烂的口感，还采用了独家碎冰水工艺，热胀冷缩原理。最后做出来的香肠，才有了现在紧实、富有弹性的弹牙肉质，鲜嫩美味瘦而不柴的口感。 为了给粉丝，还有我自己过足瘾！ 肉含量为95%（牛筋含量60%+牛肉含量25%+鸡肉含量10%）。肉质细腻，牛筋口感Q弹。 对于肉食爱好者来说，每一口都无比满足，真的好吃到没朋友。富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵物质，既营养又美味，一口下去更是满嘴鲜嫩，忍不住直呼“哇塞”！ 这次我们直接给大家谈到了粉丝特惠价：两根口味随意组合，只要59.9元！！！ 爱吃肉的朋友，真的可以冲一冲！
- 01 -战斗民族的肉肠就是肉肠丨满满全是肉，淀粉严格控制4%以下丨如果你去过俄罗斯，就会发现战斗民族最具盛名的绝对第一个就是这个“俄式大香肠”。一进超市，琳琅满目的货架上悬挂的和摆放的，80%以上都是肠！ 你们也知道，作为一个美食小编嘴自然就跟刁，所以对于肉肠这种略显“接地气”的食物，我一般是不太轻易尝试的。小到街头小店，大到大型商铺，都是那种一咬就一口淀粉味的烤肠呢？虽然看起来也很好吃，但就是没办法入了小编的嘴。 但是俄罗斯的这个牛筋肠，仿佛听到了我的心声，完美的躲过了所有槽点。三种口味，用料十足，牛筋肠里牛筋比牛肉都多。淀粉更是严格控制在4%以下，要想找点乱七八糟的配料，根本就不存在，全家老小都能放心吃！ 其中牛肉的原材料这块也相当值得放心，因为工厂合作的也是世界肉牛产业领先供应商——皓月肉业股份有限公司。自有牧场，牛源控制，牛肉检疫，全程冷链。 而且还引进了俄式工艺技术保证了地道的俄式风味，同时还保证了食品的安全。用这样的纯肉做成的肠，自然是根根肉丝分明，肉质清晰饱满，纯纯的肉香四溢，口感扎实的不像肠。 享用香肠，一定要自行切成1.5cm的厚片，这样的口感更为合适。 再蘸着各种喜爱的酱，别提多满足。 平底锅中火煎3分钟，整个屋子就会立马喷香。如雪花牛肉般绝美的肥瘦比例，咬上一口外脆里嫩、肉质Q弹、满口爆汁！ 早上来一杯酸奶或牛奶，一个煎蛋，丰盛又营养的快手早餐也有了，扛饿到中午都没问题，晚上这么吃也不会有负担。 中午煎好夹进面包片里，再搭配上一个煎蛋一并塞入，简易版的午餐也能搞定。 除了煎烤炸炒，单吃外，它还能搭配一切食物，烤肠+拌面、蛋炒香肠、面包+烤肠...香喷喷的气息在嘴里一起绽放，别提多美味啦。 并且都是单只袋装，开袋就可以直接吃，解馋解饿都刚刚好。要想大口吃肉就选经典原味绝对不会后悔，想要爽麻口感的藤椒味首选，喜欢辛香鲜爽的直接买黑胡椒的就完事了。平时不管你是煎它、烤它、炸它 、微波它、煮它...还是升级版吃法，都全看你心情！ 「原味」只有纯天然的牛肉味道，一口就能吃到饱满的肉感和丰富的汁水，整个人都倍感幸福。「胡椒味」Q弹软糯的纯牛筋夹错在厚实的肉肠粒，是和经典口味完全不一样的丰富层次感，香而不腻，大有嚼头，口齿满满浓香。「藤椒味」而且这个肉肠的牛筋还不是那种碎碎的小肉糜，而是那种大块大块的，用料扎实又入味，一点也不踩雷。咸香十足，既下饭又下酒，是个不容错过的宝藏口味。
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