俗话说的好身体是革命的本钱，对于中老年人来说应该把身体放到第一位，不管再忙再累一定要照顾好自己的身体，生活别太节俭，建议中老年人，这五种食物该吃就得吃，不要心疼钱。辛苦了大半辈子，只有保持自己身体健康，才能岁月悠长，下面就来一起看看吧。
一、油豆腐焖鸡
准备食材：油豆腐、新鲜鸡
做法步骤：
1、鸡肉洗净切块，放入生粉、料酒、生抽、蚝油，搅拌均匀腌15分钟。
2、豆腐洗净，用手抓干水。
3、起锅热油，放入姜蒜爆香，放入鸡肉爆炒，鸡肉8成熟的时候，放入蚝油、生抽、适量水和盐，水刚好没过鸡肉。
4、加入豆腐翻炒，盖上锅盖，焖15分钟左右。
5、焖至收汁的时候撒上葱花即可出锅。
二、鲫鱼炖豆腐
准备食材：鲫鱼、豆腐
做法步骤：
1、鲫鱼处理干净，两面划斜几刀，放入料酒、盐、姜片，腌制20分钟。
2、豆腐切块。烧一壶白开水备用。
2、热锅放油，把鱼煎至两面金黄，倒入烧好的开水，放入姜丝、盐、鸡精，大火煮开。放入豆腐，转小火慢炖10分钟。
3、出锅前，撒上葱花即可。
三、芹菜炒猪肝
准备食材：芹菜、猪肝、小米椒
做法步骤：
1、猪肝洗净切薄片，放入生抽、料酒、淀粉、姜丝，适量盐腌20分钟，沥干。
2、芹菜洗净切段，小米椒切段。
2、起锅热油，放入猪肝炒至变色，加入芹菜和小米椒翻炒，加入适量盐、白糖、生抽。
3、翻炒片刻即可出锅装盘。
四、秋葵炒蛋
准备食材：秋葵、鸡蛋
做法步骤：
1、秋葵洗净，起锅烧水，放点盐，水烧开后加入秋葵烫1分钟，捞出过凉，去除头尾，切斜片。
2、鸡蛋加入适量盐打散。
3、起锅热油，放入鸡蛋，炒至凝固盛出装盘。
4、另起锅烧油，倒入切好的秋葵，炒1分钟，加入炒好的鸡蛋，放入适量的盐和香油。
5、装盘，即可开吃。
五、木耳炒山药
准备食材：木耳、山药、胡萝卜、青椒
做法步骤：
1、木耳和胡萝卜先焯水两分钟，捞起来沥干。
2、木耳撕成小朵。山药、胡萝卜、青椒切片。
3、起锅热油，放入蒜葱炒出香味，加入胡萝卜、青椒炒至断生，加入山药、木耳继续翻炒。
4、最后加入适量盐、蚝油，翻炒均匀，即可关火装盘。
