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[健康饮食]肉桂香煎五花 [15P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-07-15
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2023-07-20) —
肉桂香煎五花

需要食材

    • 五花肉
    • 400克
    • 蒜苗
    • 2支
    • 10克
    • 蒜头
    • 10克
    • 茶籽油
    • 20克
    • 甘草
    • 小许
    • 肉桂粉
    • 1匙
    • 五香粉
    • 1小匙
    • 3大匙
    • 粗盐
    • 1匙
    • 2小匙
    • 苹果醋
    • 1匙

做法步骤

1.

材料

肉桂香煎五花,材料

2.

五花肉里放、盐、、蒜、甘草

肉桂香煎五花,五花肉里放糖、盐、姜、蒜、酒、甘草

3.

肉桂粉五香粉倒入五花肉内

肉桂香煎五花,肉桂粉、五香粉倒入五花肉内

4.

调味料与肉拌均匀

肉桂香煎五花,调味料与肉拌均匀

5.

拌好后用袋子装好放入冰箱内5小时以上

肉桂香煎五花,拌好后用袋子装好放入冰箱内5小时以上

6.

取出回温

肉桂香煎五花,取出回温

7.

取出五花肉切断(不切也可以,主要是家里锅小)

肉桂香煎五花,取出五花肉切断(不切也可以,主要是家里锅小)

8.

热锅,下油烧热

肉桂香煎五花,热锅,下油烧热

9.

投五花肉

肉桂香煎五花,投五花肉

10.

五花肉中火不断翻起两面煎

肉桂香煎五花,五花肉中火不断翻起两面煎

11.

直至五花肉全熟,最好肉的油能煎出一些更加香

肉桂香煎五花,直至五花肉全熟,最好肉的油能煎出一些更加香

12.

切好的蒜苗放一点在碗里

肉桂香煎五花,切好的蒜苗放一点在碗里

13.

肉取出切片,放切好的蒜苗上,另取两个蒜头切碎泡在醋里蘸食(也可以不用)

肉桂香煎五花,肉取出切片,放切好的蒜苗上,另取两个蒜头切碎泡在醋里蘸食(也可以不用)

14.

即可食用

肉桂香煎五花,即可食用
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妞妞乐乐 金币 +26 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2023-07-20
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