切换到宽版
  • 683阅读
  • 0回复

[保健养生]秋天多喝汤,胜过开药方,建议常喝这五道汤,润燥补水 [4P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69803
金币
20427
道行
5638
原创
799
奖券
5621
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25597(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-24
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-08-25

虽然熬过了闷热的夏天,但秋天的来临,气候干燥,人体容易缺水,我们在饮食上要多调整,此时多喝汤可以有效滋润身体,补充水分和营养物质,促进新陈代谢,提高免疫力等好处,建议常喝这五道汤,润燥补水身体好,一起来看看吧。

一、莲子猪肚汤

准备食材:猪肚、莲子

做法步骤:

1、将猪肚放盐和淀粉一起搓洗干净,放入开水中焯水去腥味后捞出过凉水切条。莲子用温水泡软备用。

2、将切好的猪肚和洗净的莲子放入锅中,倒入足量的水,加入姜片,大火烧开后转小火煮1个小时,最后加入枸杞、适量盐和鸡精调味,即可关火出锅。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />
×

一、莲藕排骨汤

准备食材:排骨、莲藕

做法步骤:

1、将排骨用清水冲洗干净,冷水下锅焯水,加葱姜料酒,水开撇去浮沫,捞出洗净。莲藕去皮,切成块备用。

2、将焯水后的排骨和切好的莲藕块放入锅中,加入足量的水,大火烧开后转小火炖煮1小时,最后加入枸杞和适量盐再炖10分钟,出锅前撒上葱花即可。

三、山药炖鸭汤

准备食材:鸭肉、山药、枸杞

做法步骤:

1、将鸭肉剁块,冷水下锅,加葱姜料酒焯水,水开撇去浮沫,然后捞出冲洗干净。山药去皮,切成滚刀块,放入清水中浸泡备用。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />
×

2、将焯水后的鸭肉和姜片放入锅中,加入足量的水,大火烧开后转小火炖煮约1个小时,接着加入山药和枸杞继续炖30分钟,最后加入适量的盐,即可出锅。

四、萝卜猪蹄汤

准备食材:猪蹄、萝卜

做法步骤:

1、将猪蹄用清冲洗干净,冷水下锅,加葱姜料酒焯水,水开撇去浮沫,然后捞出洗净。萝卜去皮,切成滚刀块备用。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />
×

2、将焯水后的猪蹄和姜片放入锅中,加入足够的水,火烧开后转小火炖煮1小时,接着加入切好的萝卜块,继续炖煮30分钟,最后5分钟前加入适量盐调味,即可关火出锅。

五、冬瓜老鸭汤

准备食材:老鸭、冬瓜、枸杞

做法步骤:

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />
×

2、将焯水后的鸭肉和姜片放入砂锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火炖1小时,接着加入切好的冬瓜块,继续炖煮30分钟,冬瓜变半透明状后,加入枸杞和适量盐,即可关火。

1条评分金币+18
砂锅吊子 金币 +18 - 2023-09-10
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个