[疾病预防]银耳汤中加一“果”，冬天常喝润肺止咳，补气安神，吃出好气色[5P] [复制链接]

美食对于现在的我们，不仅仅是用来果腹的东西，更是一种生活态度。女为悦己者容，食为爱着烹。做美食和品美食的过程都是具有无穷乐趣的。一到冬天大家都喜欢躲在空调房间里面不愿意出门，可以经常吹空调会导致嗓子特别的干燥，皮肤也会变得很粗糙，因为多吃一些润肺止咳，滋润皮肤的东西非常有必要。



银耳汤都是很多人的首选，因为银耳是“菌中之冠”，常常用来作为润肺降燥，银耳汤中黏稠的胶质也可以起到润泽皮肤的作用，因此很多人在冬天都喜欢喝银耳汤。过年的时候也有很多人家会熬制一些银耳汤用来待客，不仅可以提升菜品的品味，还能够起到养生的效果。







首先我们选取一朵银耳将其用温水泡发，然后撕成小块备用。将红枣清洗干净，也有温水泡一下。将银耳放入炖锅中，加入足量的清水，将其煮到粘稠的时候，再放入几颗红枣，炖煮到银耳开始出胶了，根据自己的口味来加入适量的冰糖。等到冰糖融化了，就可以将苹果去皮去核，切成小块放进去接着焖煮一段时间，直到苹果块变软就可以熄火了。