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[饮食常识]嫩得能掐出水啦!云南哀牢山冰糖橙 [17P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-11-10

秋风嗖嗖地吹,你是不是觉得脸蛋紧绷、哪哪都觉得干燥?该给身体补补水分啦~
吃橙子是个既快速又能满足嘴巴的方法。

云南的绿皮冰糖橙已经熟了,开启清甜爆汁模式啦~~

别看它绿皮,看似未熟,其实它表皮青绿微微泛黄的时候,比谁都甜,像冰糖一样,汁水哗哗流!





饭后口干舌燥的你,赶紧切开一个享用吧!
扑面而来的清新,是混合了橙子和柠檬的提神香气,在空中旋转一圈,快乐得像喷了果味香水~

饱满的果粒,就像嘭嘭的小水库,汁水随时准备爆出来!
不用榨汁机,你徒手一捏,汁水涌出“咕嘟咕嘟”像堵不住的泉眼,一颗橙子就能挤一小杯果汁。

9份甜1分酸的黄金比例,清甜似蜜。
俏皮的微酸,恰好消去甜腻,仰起脖子大喝一口,自然清新,特解渴!不想切开浪费汁水,那就剥着吃吧~冰糖橙皮薄,小刀一划,特别好剥,籽也很少。

柔软细嫩的橙肉,口感Q脆,纤维比其他橙子更细,入口1秒化汁,没有一丁点渣,不会塞牙缝哦~
不管是给孩子做成橙汁,还是饭后午休来一个,都能让你爽口又滋润!

绿皮也能甜到心窝的冰糖橙,当然是来自云南了!

这里是大名鼎鼎的冰糖橙种植地,条件是经过验证的优越。




来自云南哀牢山,地处横断山脉和云贵高原结合部。海拔1200米的高山种植,阳光尤其丰富,日照长达10+小时,雨水丰沛,种出来的果子就是比别处甜!多汁!

不同于普通农户的粗生粗长,这里的冰糖橙基地,有一套科学的种植方法。
每颗橙树间隙2米,定期梳果剪枝,严格控制每棵树上的花骨朵数量,让每一枝、每一果都沐浴在日光下,充分吸收养分。

产量大大减少,很多普通农户不愿意做,这也是高品质橙子的难能可贵。

施加农家粪肥,人工除杂草,不使用有害化学药剂,连除虫都采用原始的方式——在每一棵橙树上放置粘蝇板,定时更换,自然成熟的冰糖橙,果粒饱满,甜度高,橙味特别浓。
因为山高阳光足,冰糖橙成熟早,在市面上都是冷库橙的这个季节,云南的橙子鲜得能掐出水,已经迎来采摘!

10选1精选果,个头不大,但是饱满均匀,汁水甜度都足足的。

高山陡峭,交通不便,果农便一筐一筐往坡下背。一天来回走几千个小石阶,背上几百斤的橙子,腰酸背痛,却挡不住果农们丰收的喜悦。

远在千里的我们,吃到的每一颗冰糖橙,都是伯伯阿姨们辛勤的汗水换来的,难怪这么甜!



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